我が家は娘が産まれるまで、餃子は買って食べる派でした。それが、娘がお手伝いをしてくれる年齢になると、一緒に作れる楽しさから、俄然、手作り派に。それで気づいたことがあります、「餃子のタネ」は微妙に余りやすいと。最初は余ったタネを丸め、肉団子にしてスープに入れていたのですが、いつの日からか油揚げに詰めて焼くとおいし

中華レストラン「幸楽苑」では、2019年4月9日より全メニューが刷新されました。今回の刷新目玉は、何と言っても餃子！新しく登場した「ニラ・にんにく・肉フリー」のベジタブル餃子や刷新された餃子定食など、餃子ファンには嬉しい刷新が行われました。今回は、新商品・ベジタブル餃子、餃子定食の詳細を紹介します。

ダイエット中でも餃子を食べたくなることってありますよね。今回は「大根」で餃子を包む低糖質レシピを紹介します。餃子の皮のようなモチモチ感はありませんが、糖質オフながら、旨味もしっかり感じられるので、ダイエットのお供にオススメです。 目次

「餃子が食べたいけどカロリーが気になる・・・」こんなときには、鶏ひき肉を使った餃子がおすすめです！手作り餃子は冷凍保存もできるので、一度に大量に作れば時間がない時や、餃子鍋のときなどにも活躍しますよ。鶏ひき肉ならあっさりとした口当たりの餃子が食べたい時にもぴったりなので、ぜひ作ってみてください！

今、話題の「餃子ダイエット」を皆さんは知っていますか？餃子といえば、カロリーが高くて太りそうだし、ダイエット中は控えるイメージがありませんか。実は餃子は栄養バランスが良いためダイエットに効果があると言われています。今回は、餃子ダイエットの方法や、ダイエット餃子のレシピを紹介します。

今回は、もつ鍋風、和風、洋風などスープ別に分けて、餃子鍋レシピを紹介します。しっかり味のついたスープが絡んだ餃子は、焼き餃子とはまた違ったおいしさです。使用する餃子は手作り餃子はもちろんのこと、冷凍餃子で時短レシピにもなりますよ。目次