「食をマニア化する。」をモットーに飲食店事業を展開するマニアプロデュース株式会社は、運営する『餃子マニア』の人気メニュー「海老 水餃子」のレシピをさらに美味しくリニューアルし、11月上旬より全店で提供を開始いたしました。徹底してこだわり抜いた餃子でミシュランビブグルマン獲得『餃子マニア』は、オーナーが中国・北京で惚れ込んだ味を再現しようと2017年に創業した餃子専

餃子専門店「ナデシコ餃子楼」が滋賀県草津市に2021年11月16日にオープンしました。「ミシュランガイド2019」でビブグルマンを獲得した「ギョウザマニア」のフランチャイズ店となっています。同店を運営する「nadeshico」は、滋賀県内にレストラン、居酒屋、カフェ、学生食堂など飲食店を12店出店しており、ナデシコ餃子楼は13店目となります。今回は、ナデシコ餃子楼の詳細を紹

栃木県足利市の料理店「恵」は2021年9月28日から朝倉町に冷凍ギョーザ「まんぷく餃子（ぎょうざ）」の自動販売機を設置を開始しました。今回販売されるまんぷく餃子は、「恵」で提供している大粒の「恵オリジナル餃子」（5個490円）を味はそのままに、小ぶりで食べやすい大きさに改良したものです。「まんぷく餃子」には、ニンニクは使われておらず、キャベツ、白菜、ニラ、玉ネギ、生ショウガ、国産の

マニアプロデュース株式会社は、2021年10月16日（土）、 「餃子ニュー岐阜」をオープンします。オーナーの天野が中国・北京で惚れ込んだ味を忠実に再現。 オーダーを受けてから生地を練り上げ餡を包む、極上の“絶品餃子”をぜひお楽しみください。東京の餃子通が大注目！並んでも食べたい、話題沸騰の名店がついに岐阜へ

餃子専門店「餃子歩兵」は、2021年10月20日（水）に『餃子歩兵 新宿小田急エース店』をオープンします。　「餃子歩兵」は、京都・祇園で暖簾を掲げる「ぎょうざ歩兵」の姉妹店です。「ぎょうざ歩兵」は2017年、2018年に続き、3年連続で「ミシュランガイド京都・大阪2019」のビブグルマンに選ばれた京都屈指の餃子専門店。ミシュランを獲得した レストランで腕を振るったシェフが、日本全国

“アジア・日本の屋台村”をテーマに4つのフードショップが立ち並ぶ、高架下のカフェ＆フードホール『サナギ 新宿』は、2021年10月1日（金）からの期間限定で「東京点心民族」フェアを開催します。焼売や餃子、点心にフレンチなど様々なジャンルを掛け合わせた「東京点心民族」フェア。単品はもちろん、5段のセット、人気の小籠包な定番と組み合わせた10段の点心セットも御用意！食のるつぼ東

「MARK IS みなとみらい」では、この秋、新たに皆様のライフスタイルを彩る7店舗が続々オープンします。9月8日（水）には、60年にわたり湘南エリアでお弁当を販売してきた、ちがさき「濱田屋」が新業態・みなとみらいエリア初出店、さらに9月16日（木）には、世界90ヵ国以上のサロンで愛されるイタリアのヘアケアブランド「ダヴィネス」がみなとみらいエリアに初出店いたしました。そして、1

龍鳳食品株式会社は、「生餃子専門店 小麦とだし 五風(ごふう)」を2021年8月18日(水)、大阪・豊中市にオープン。生餃子白を2021年8月18日(水)から22日(日)までの5日間、40個入通常1,000円(税抜)のところ900円(税抜)の特別価格で販売をします。​

羊肉料理で有名なレストラングループ「味坊集団」は2021年8月12日(木)より「Green Meat™」を使用したメニューがコラボ提供が開始されています。 コラボレーションの経緯

餃子チェーン店としては、大量生産が難しく前例がない薄皮餃子で多店舗展開を目指し、2021年４月30日、徳島県に1号店をオープンした薄皮餃子のチェーン店「餃子香月」。先日7月23日には神戸市西区に関西エリア1号店をオープン、この度、2021年8月13日（金）に神戸市垂水区に関西2号店の　ー薄皮餃子ー　餃子香月上高丸店をオープンします。「ローカル外食企業が、おうち市場で

麻布十番商店街のメイン通りの1本北側にヴィーガン専門店「Vege Earth AZABU (ベジアース　アザブ)」がオープンします。「ヴィーガン」というと、遠い海外のセレブの女優さんや厳格な食事制限を思い浮かべる方も多いかもしれません。しかしながら、日本では、「精進料理」として、古くから馴染みのある食事でもあり、仏教が中国から伝わったのと同時に日本に入ってきて、比叡山の天台宗寺では

福島市飯野町にギョーザの持ち帰り専門店「田中餃子商店」がオープンしました。田中餃子商店では、いずれも8個入りで、肉餃子（500円）、梅しそ餃子（600円）、チーズ餃子（600円）を提供。野菜をたっぷりと使っており、米粉を使った皮のもちもちとした食感と、あふれる肉汁が特徴の餃子となっています。ギョーザの持ち帰り専門店「田中餃子商店」がオープン

餃子のチェーン店としては、大量生産が難しく前例がない、薄皮餃子で多店舗展開を目指し、2021年7月23日金曜日神戸市に　ー元祖薄皮餃子ー　餃子香月白水店をオープンします。「コロナ禍で増えたお家時間の悩み解決」

本格中華店として梅田エリアを中心に店舗展開中の「幸福飯店-ハッピーハンテン-」は、この度【ナチュラルワイン(するするワイン)】×【本格中華】の融合をコンセプトにした「幸福飯店堂山店」を2021年7月12日（月）にリニューアルオープンします。店舗コンセプトについて幸福飯店のコンセプトである“本場中華の再現”をテーマに、食材や味付けにこだわりぬいたメニューや中国出身の点心

進化系「ネオ中華」×フォトジェニックな「映えドリンク」をリーズナブルな価格で提供する『大衆食堂びびび』が、博多に第一号店をオープンします。これを記念し、2021年7月12日(月)～31日(土)の期間限定で、【焼き餃子1皿(6個入り)＆生ビール＆ハイボールがすべて88円(税込)】となるオープン記念キャンペーンを実施します。料理はなんと130円から！ リーズナブルに「ネオ中

台北の地元住民から愛されている専門店の餃子が楽しめるお店が東京有楽町に初上陸！台北餃子専門店「次次（チィチィ）」が2021年6月26日（土）有楽町にオープンしました。SNSで話題「新宿次次」の2号店となります。名物は、台北の地元の人たちが「朝からでも食べたくなる」という”台北焼棒餃子”と”あっさり水餃子”。JR有楽町駅銀座口から徒歩10秒、高架下に佇む店は台湾現

2021年7月1日(木)に「東京横丁六本木テラス」（以下、六本木テラス）がリニューアルオープンします。六本木駅から徒歩約5分とアクセスも良く、産地にこだわった食材を使った名店が集結！横丁ならではの昭和のレトロな雰囲気が漂う空間を演出しつつ、六本木の街に相応しい今までにないワンランク上の“横丁クオリティー”を提供します。リニューアルオープンに至った経緯

名古屋初となる郊外型の”Asian Dining Fast Food”テイクアウト専門店「好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）」のパイロット店（テストショップ）を、愛知県蟹江町に2021年6月26日（土）新規オープンします。「好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）」とは新しい生活様式において、外食のあり方が見直されている昨今。非接触に特化したテイクアウト専門店と

『BARBARA market place 151 新丸ビル店』『BARBARA market place 325 霞ヶ関店』は、2021年6月21日（月）よりアジアの屋台をイメージした期間限定メニューを提供します。​期間限定メニュー ラインナップ

「餃子の王将」は、2021年6月25日(金)に、新業態となるテイクアウト＆デリバリー専門店「餃子の王将 ジョイ・ナーホ 池尻大橋店」をオープンします。＜プレスリリース＞https://prtimes.jp/a/?f=d11353-20210617-5112.pd