龍鳳食品株式会社は、「生餃子専門店 小麦とだし 五風(ごふう)」を2021年8月18日(水)、大阪・豊中市にオープン。生餃子白を2021年8月18日(水)から22日(日)までの5日間、40個入通常1,000円(税抜)のところ900円(税抜)の特別価格で販売をします。​

羊肉料理で有名なレストラングループ「味坊集団」は2021年8月12日(木)より「Green Meat™」を使用したメニューがコラボ提供が開始されています。 コラボレーションの経緯

餃子チェーン店としては、大量生産が難しく前例がない薄皮餃子で多店舗展開を目指し、2021年４月30日、徳島県に1号店をオープンした薄皮餃子のチェーン店「餃子香月」。先日7月23日には神戸市西区に関西エリア1号店をオープン、この度、2021年8月13日（金）に神戸市垂水区に関西2号店の　ー薄皮餃子ー　餃子香月上高丸店をオープンします。「ローカル外食企業が、おうち市場で

麻布十番商店街のメイン通りの1本北側にヴィーガン専門店「Vege Earth AZABU (ベジアース　アザブ)」がオープンします。「ヴィーガン」というと、遠い海外のセレブの女優さんや厳格な食事制限を思い浮かべる方も多いかもしれません。しかしながら、日本では、「精進料理」として、古くから馴染みのある食事でもあり、仏教が中国から伝わったのと同時に日本に入ってきて、比叡山の天台宗寺では

福島市飯野町にギョーザの持ち帰り専門店「田中餃子商店」がオープンしました。田中餃子商店では、いずれも8個入りで、肉餃子（500円）、梅しそ餃子（600円）、チーズ餃子（600円）を提供。野菜をたっぷりと使っており、米粉を使った皮のもちもちとした食感と、あふれる肉汁が特徴の餃子となっています。ギョーザの持ち帰り専門店「田中餃子商店」がオープン

餃子のチェーン店としては、大量生産が難しく前例がない、薄皮餃子で多店舗展開を目指し、2021年7月23日金曜日神戸市に　ー元祖薄皮餃子ー　餃子香月白水店をオープンします。「コロナ禍で増えたお家時間の悩み解決」

本格中華店として梅田エリアを中心に店舗展開中の「幸福飯店-ハッピーハンテン-」は、この度【ナチュラルワイン(するするワイン)】×【本格中華】の融合をコンセプトにした「幸福飯店堂山店」を2021年7月12日（月）にリニューアルオープンします。店舗コンセプトについて幸福飯店のコンセプトである“本場中華の再現”をテーマに、食材や味付けにこだわりぬいたメニューや中国出身の点心

進化系「ネオ中華」×フォトジェニックな「映えドリンク」をリーズナブルな価格で提供する『大衆食堂びびび』が、博多に第一号店をオープンします。これを記念し、2021年7月12日(月)～31日(土)の期間限定で、【焼き餃子1皿(6個入り)＆生ビール＆ハイボールがすべて88円(税込)】となるオープン記念キャンペーンを実施します。料理はなんと130円から！ リーズナブルに「ネオ中

台北の地元住民から愛されている専門店の餃子が楽しめるお店が東京有楽町に初上陸！台北餃子専門店「次次（チィチィ）」が2021年6月26日（土）有楽町にオープンしました。SNSで話題「新宿次次」の2号店となります。名物は、台北の地元の人たちが「朝からでも食べたくなる」という”台北焼棒餃子”と”あっさり水餃子”。JR有楽町駅銀座口から徒歩10秒、高架下に佇む店は台湾現

2021年7月1日(木)に「東京横丁六本木テラス」（以下、六本木テラス）がリニューアルオープンします。六本木駅から徒歩約5分とアクセスも良く、産地にこだわった食材を使った名店が集結！横丁ならではの昭和のレトロな雰囲気が漂う空間を演出しつつ、六本木の街に相応しい今までにないワンランク上の“横丁クオリティー”を提供します。リニューアルオープンに至った経緯

名古屋初となる郊外型の”Asian Dining Fast Food”テイクアウト専門店「好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）」のパイロット店（テストショップ）を、愛知県蟹江町に2021年6月26日（土）新規オープンします。「好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）」とは新しい生活様式において、外食のあり方が見直されている昨今。非接触に特化したテイクアウト専門店と

『BARBARA market place 151 新丸ビル店』『BARBARA market place 325 霞ヶ関店』は、2021年6月21日（月）よりアジアの屋台をイメージした期間限定メニューを提供します。​期間限定メニュー ラインナップ

「餃子の王将」は、2021年6月25日(金)に、新業態となるテイクアウト＆デリバリー専門店「餃子の王将 ジョイ・ナーホ 池尻大橋店」をオープンします。＜プレスリリース＞https://prtimes.jp/a/?f=d11353-20210617-5112.pd

アジア各国で屋台フードとして人気の「焼小籠包」を中心に、中国本土から招いた点心師がていねいに調理したできたての点心を気軽に楽しめる「da pai dang 105（ダ・パイ・ダン　イチマルゴ）」が、横浜野毛、三軒茶屋、神戸三宮にオープンしました。「da pai dang 105（ダ・パイ・ダン　イチマルゴ）」の自家製焼小籠包は、モチっとした生地、たっぷりのスープ、カリカリの底面が特徴。

群馬水上の名店「餃子の雪松」は無人×24時間営業の餃子販売所「餃子の雪松 姫路綿町店」が2021年6月12日(土)にオープンしました。「餃子の雪松」は本店オープン時から行列が絶えず、テレビ番組「シューイチ」「ひるおび」「news every.」や地域の新聞などでも紹介されてきた餃子専門店です。群馬県水上の温泉街で80年間三代続く中華食堂「雪松」は知る人ぞ知る餃子の名店ですので

スキマ時間や空き時間でラーメン屋を営業できるシステム「ばんから派出所」を餃子居酒屋「岡山餃子製作所　桃太郎大通り店(岡山県岡山市)」に2021年5月21日(金)より導入します。旭川味噌ラーメン ばんからは岡山県初進出となります。岡山餃子製作所は、JR山陽本線岡山駅 徒歩4分に位置しており、定番の岡山餃子や、変わり種など豊富な種類の餃子がお昼からカジュアルに楽しめ、本導入ではばんから

ヒルトン東京2階中国料理「王朝」では、2021年6月4日（金）より、10種類の出来立て点心、蟹や海老などのトッピング具材10種類と共に楽しむ夏の風物詩 冷やしそばをお好きなだけお楽しみいただける夏季限定メニューをご用意いたします。点心、冷やしそばはワゴンにてお席でサービスし、お好きなものをお好きなだけ。さらにお一人様1オーダー限りの前菜4種、「台湾カステラ」などのデザート盛り合わせもセ

新潟市西区真砂1丁目に餃子の無人販売店舗「餃子もだるまや」が2021年4月26日にオープンしました。コロナ禍に伴い非接触・非対面が求められる情勢であったり、また営業時間の短縮や、人員の不足が課題となっている飲食業界において新たな流れを生み出すことができるかが注目されています。無人販売店舗「餃子もだるまや」

ネオ居酒屋で人気の台北餃子「張記」西荻窪店と経堂店では、2021年4月29日（木）より1日20食限定で、新しいランチ【贅沢9種類の台湾前菜花小皿ランチ】1690円（税込）を提供します。“ちょっとづつ美味しいを満喫”まるで色とりどりのお花を眺めているような小皿前菜プレートです。ウーシャンスパイス、八角やスターアニスを随所に散りばめ、季節感のある食材や味つけが食欲を刺激する贅沢

四川省公認の四川料理の専門家、中川正道（時色株式会社代表）はシビ辛好きの焼肉スパイス　「彝（イ）族のズマグニ」を大手スパイスメーカーと共同開発しました。コンセプトは「スパイスを食べることで、異なる文化を体験し、世界とつながる」。新型コロナウィルスの影響で海外に行けない中、スパイスを食べることで遠く離れた彝族の人たちの「息吹」を感じられる商品です。新感覚！後付けス