2019年9月1日より、イートアンドから新商品「大阪王将 冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」が発売開始となりました。
「冷めても美味しい」をコンセプトにつくられた今回の大阪王将カレー餃子。子どもの大好きなカレーをお弁当にも入れたいとの要望に応え、ニンニク不使用、ちょっぴり甘辛な美味しさを追及しています。
また新たな試みとして加えられた特製のカレーオイルは、気分によって2種類の味わい方が可能なナイスアクセント。辛さの調節がきくので、大人好みの辛さも楽しめる仕上がりです。
ここからはそんな大阪王将プロデュース新商品「冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」を実際に焼いて、まるっとレビューしていきたいと思います！
大阪王将「冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」について
大阪王将「冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」。2019年最新の新商品ということで、期待を膨らませさっそくスーパーで購入してきました。
イートアンド2019年秋冬商品のコンセプト「羽根つきフタいらず」をシリーズ化し、売り出された商品ということで、パッケージにも大きくその謳い文句が掲載されています。
そのほか「冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」のおすすめポイントは以下の通り！
- 「油・水いらず・フタいらず」でご家庭でも簡単に立派な羽根つき餃子が作れちゃう！
- ニンニク不使用。リンゴ、バナナ、マンゴーなど12種類もの果物を使用し、子どもの食べやすさやお弁当での使い勝手を追及！
- ラー油をブレンドした特製カレーオイルを別途添付。2種類の焼き方が楽しめ、大人向けの辛さにも調節可能！
開封してみると、中から分厚い羽根をまとった12個のカレー餃子に、別途の特性カレーオイルがお目見え。
餃子の底を覆う透明な黄色い層が、フライパンへ乗せた瞬間に溶け出して全体にコーティングを施し、あの「油・水いらず・フタいらず」を生み出すようです(‘ω’)
大阪王将「冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」を実際に焼いて食べてみた
さっそく大阪王将「冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」を実際に焼いていきたいと思います！
焼き方の手順
実際につくる前に、焼き方の手順をパッケージで確認していきます。
「フライパンに凍った餃子を並べ、火をつける(中火7分)」
なんとたったの1工程( ﾟДﾟ)
並べてそのまま焼くだけ、そして油・水・フタいらずというのは、無駄な工程も省けるしかなり楽ちんですね。
特製のカレーオイルの使い方は2種類。事前にかけるか、それとも後で餃子の付けダレにするか、どちらをお好みでチョイスできるようです。
カレーオイルの美味しさを存分に確かめたいということで、今回は12個のカレー餃子を半分ずつに分けて、どちらも試していこうと思います！
まずはカレーオイルを付けず、そのまま焼いていきます。
何もせず、油・水・フタなしで7分間、中火にかけていくと、次第に餃子の表面を覆っていた層が溶け出して、フライパンの底の部分できつね色へと変わります。
パッケージの記載通り、この羽根部分がちょうどきつね色になるくらいを目安に焼き上げてみました。
もうひとつは、事前にカレーオイルをふりかけていきます。
同じように、何もせず、7分間中火でじっくり焼き上げての完成です！
大阪王将「カレー餃子」のレビュー
いよいよ大阪王将「カレー餃子」をまるっとかっ食らっていきます！
特性カレーオイル付けダレバージョン
まずは特性カレーオイル付けダレバージョンからいただきます。
餡はしっとりめで、具材ひとつひとつの粒がとても細かく練り込まれています。果物の風味が染み込んだ野菜やお肉の旨味が口の中に広がります。
商品のコンセプトの通り、子どもが楽しめるよう、辛さはとても控えめな印象です。スパイシーで刺すような辛さはなく、ニンニクも不使用ということで、どことなく家庭的で安心感を覚えます。
特性カレーオイルにちょこんとつけて、味変を試みることに。
カレーオイル自体に辣油が多く含まれているので、そこまで甘さの際立っていたカレー餃子が少し渋めのテイストへと変わりました。
名の通り“オイル”なので、それ自体は無味に近い。カレー自体の辛さが一遍するというよりも、辣油の刺激や強みが餃子を覆って、味がそのまま濃厚になるという感じです。
特性カレーオイル事前がけバージョン
次は特性カレーオイル事前がけバージョンをいただきます。
6個でも見事なまんまるい羽根が出来上がっています。餃子の表面に沿って滑らかな起伏を描くその様子が、なんだかたまらなくチャーミングです。
羽根自体にも仄かにカレーの風味があり、パリっとした香ばしさと一緒に柔らかく広がります。
事前につけたカレーオイルが焼きあがる過程でじっくりと皮に染み込んでいるのが分かります。後でタレとしてつけるのとは異なり、餡にコクが増して、甘さの奥底から深い辛さが滲み出てくるような感じがありました。
カレーオイルの辣油感を直接楽しみたい方は後付け、餡にまでオイルのしっとり感を染み込ませたい方は事前がけというように、お好みでアレンジするのがおすすめです！
大阪王将「冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」レビュー まとめ
今回は2019年9月1日よりイートアンドから発売された新商品、「大阪王将 冷めても美味しい！羽根つきカレーぎょうざ」をレビューしてまいりました！
お弁当にも使用可能で、かつ子どもが楽しめるカレーをテーマにした今回の餃子。テーマ通りの方法に思い切り舵を切り、甘めでフルーティな餃子へと仕上がっています。実際に冷めても美味しく、余計なくどさや辛味も抑えてあるため、お弁当にも子どもの夕食にもぴったりな味わいだと感じました。
マイルドに仕上げたぶん、本当に餃子が大好きな通の方だと、ちょっぴり物足りなさを感じるだろうと思いましたが、ご家庭やお弁当時に楽しむにはピッタリの餃子であること間違いなしです。
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