【ナチュラルワイン(するするワイン)】×【本格中華】の融合をコンセプトにした「幸福飯店堂山店」を2021年7月12日（月）にリニューアルオープン

2021年7月11日

本格中華店として梅田エリアを中心に店舗展開中の「幸福飯店-ハッピーハンテン-」は、この度【ナチュラルワイン(するするワイン)】×【本格中華】の融合をコンセプトにした「幸福飯店堂山店」を2021年7月12日（月）にリニューアルオープンします。

本記事の目次

店舗コンセプトについて

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幸福飯店のコンセプトである“本場中華の再現”をテーマに、食材や味付けにこだわりぬいたメニューや中国出身の点心師がつくる手作りの点心(餃子・小籠包など)、舌の肥えた大阪のお客様にも満足して頂けるメニューを提供しています。

店内は、「香港の路地街」を彷彿とさせる造りで、まるで現地にいるかのような雰囲気で食事を楽しんで頂ける空間となっております。

また、お好みの世界のナチュラルワインと“冷温熱辣”の本格中華メニューを少人数でも楽しめるよう小皿スタイルでの提供が可能な２つのコースをご用意しております。

“【するするワイン】（ナチュラルワイン／自然派ワイン）”について

今やブーム必至のナチュラルワイン。小規模ワイナリーが多く、その中でも限られた生産量のため、希少性も高い。

「悪酔いしない」と日本のワイン好きにも大変人気になりつつあります。のど越しがよく「するする飲めちゃうから“するするワイン”」と称して当店では提供して参ります。

当店で取り扱うナチュラルワインは独自ルートを強味に、世界中から厳選された希少価値の高い銘柄を約50種類を取り揃え、お食事メニューに合わせたワインを自由にお楽しみ頂けます。

おすすめワイン１ル・セルクル・デュ・ヴァン・ルージュ2018　生産国：フランス（ラングドッグ）

おすすめワイン2 キュヴェ玉名　生産国：日本（熊本）

おすすめワイン3 サイダーレヴォリューション 2019　生産国：スウーデン（スコーネ地方・マルネ）

おすすめワイン4 レッドダルザス 2018　生産国：フランス

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