南阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」は南阿佐ヶ谷駅から徒歩2分の距離にある本格中華料理店。
心あたたまる店員さんの接客が印象的なお店で、麺にご飯類、海鮮、点心、火鍋まで何でも来いの本格中華が味わえます。
泰山では定番の焼餃子を始め、ニラをふんだんに使用した巨大餃子が堪能できるんです(‘ω’)
今回はそんな南阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」の人気餃子メニュー4種類をまるっとかっ食らっていこうと思います！
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阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」について
阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」は南阿佐ヶ谷駅から徒歩2分！
大通りから静かな細道へ続く曲がり角の、貫禄溢れる書体の看板が目印です。
店内は広々としていてのんびると寛げるような空間。
ご夫婦らしき二人の店員さんに優しい笑顔で出迎えて頂き、心がほっとあたたまったまま、厨房近くのテーブル席へ着席します。
ひとまずはぐびっとビールを一杯飲んで、眼前のメニューを物色をすることに。
美味しそうな火鍋を筆頭に多彩なラインナップの中華料理が犇めき合っています。
お目当ての餃子メニューを見ている最中、厨房付近の壁にメニュー表には無い餃子を発見。
「巨大ニラまんじゅう(ニラ餃子)！！( ﾟДﾟ)」
すかさずメニュー表にあった餃子メニューと一緒にそのニラ餃子を注文することに。
メニュー表への記載はないのでちょっぴり不安でしたが、問題なく注文できるようでした。
ビールをちびちびいきつつ餃子を待ちわびます。
阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」の餃子メニュー4種類
パリパリ焼き餃子(6個/480円)
まずは定番の「パリパリ焼き餃子」からいただきます！
サイズは一般的な餃子と同じくらいです。
食べた瞬間まっさきに感じられるのは、皮の中に包まれていた大量の肉汁！
どうやら醤油ベースの味付けがされているようで、餡の中にまで染み込んでいた旨味エキスがじゅわーっと広がっていきます。
そのすっきりとした旨味エキスの味わいに呼応して餡の食感がズビビンときました(‘ω’)
挽き肉と野菜のバランスが同じくらいの餡。
中華だしの旨味を吸ってずっしりと重たく、濃厚な下味が噛めば噛むほどにほとばしります。
そのまま食べたほうが餃子の旨味エキスをじっくりと堪能できますが、付けダレを一緒に味変していただくと、味がキュッと引き締まって新しい顔を窺わせます。
セロリ水餃子(7個/300円)
続いてはしっかりとした皮の弾力が最高な「セロリ水餃子」をいただきます！
醤油系統の中華スープの上でぷかぷかと浮遊する帆の白い彼ら、美しいです( ﾟДﾟ)
本格中華で見られる水餃子のもっちりとした皮。噛んだ時の弾力と、舌を通るときの滑らかさが強く際立ちます。
まさしく皮が主役といった具合のパワーを放っています。
ひたひたの中華スープが染み込んだ餡はしっとり濃厚。
野菜やお肉のほどよく柔らかな食感と、その中から溢れ出すスープと肉汁の合わせ技がたまらん一品です。
エビ餃子(3個/360円)
続いてはつるんとした光沢を帯びるエビ餃子をいただきます！
可愛らしい蒸し器の中で鎮座する三つのエビ餃子。
ちょっぴり小ぶりながら、蒸されたことで生地のムチムチ感と甘い匂いがふわーんと立ち上っていきます。
餡にはまるっとエビが練り込まれていて、柔らかくも、どこかしっとりとした味わい。
挽き肉や野菜の主張は殆どなく、ただエビの香ばしい風味をさっぱりと堪能することができます。
すっきりと整った味なので、タレにつけるとその強い刺激にほだされた餡の味わいは更にぐぐっと全面に押し出されて、海老が持つ海鮮ならではの旨味がより濃厚なものに(*´Д｀)
ニラまんじゅう(2個)
最後に気になっていた、メニューにも無い巨大「ニラまんじゅう」をいただきます！
一般的な餃子のサイズを遥かに凌ぐ大きさ。ざっとさっきの焼餃子の3倍はありそうです。
中にはこんなにも大量のニラ、ニラ、ニラ！！
しっかりとした醤油系統の味付けはなされていて、決してニラのくどさは感じられません。
春雨も共闘して、寧ろ甘みを放っており、とても食べやすい印象です。
巨大なのでがぶっと噛みついて、そのボリューム満点の歯ごたえを堪能できます。
挽き肉の姿はありませんが、ニラがすごく肉肉しく、重量感をもっています。
もっちもちの皮はしっかりと厚みがあり、餡の勢いに負けじと存在感を発揮して口の中に甘みと香ばしい焼目の食感を残してくれました(‘ω’)
阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」の店舗情報
店舗詳細
住所：東京都杉並区阿佐谷南1-14-5 第一栄ビル 1Ｆ
電話番号：03-3315-3768
営業時間：【ランチ】11:00～15:00
【ディナー】17:00～23:30
定休日:無休
最寄り駅：地下鉄丸ノ内線 南阿佐ヶ谷駅
アクセス：地下鉄丸ノ内線 南阿佐ヶ谷駅 徒歩2分
ＪＲ 阿佐ケ谷駅 徒歩8分
メニュー
- クラゲ特製ソース和え
650円 - ピータン
380円 - 自家製チャーシュー
580円 - キュウリとニンニク和え
380円 - 香港風腸詰
580円 - すなぎも和え
480円 - ピータン豆腐和え
480円 - 泰山風蒸し鶏
480円 - バンバンジー
480円 - 春雨サラダ
380円 - 豚耳キュウリ和え
480円 - 前菜三種盛り合わせ
1,200円
海鮮
- フカヒレ姿の醤油煮
2,800円 - 車エビのチリソース
1,380円 - 車エビとアスパラのXO醤炒め
1,380円
一押し料理
- 車エビの特製マヨネーズ和え
1,380円 - エビの特製マヨネーズ和え
880円 - エビのチリソース
880円 - 海老とブロッコリー炒め
980円 - ホタテとアスパラ塩味炒め
980円 - 三種類海鮮と季節野菜塩味炒め
980円 - 白身魚の甘酢ソースかけ
880円 - 白身魚の四川風炒め
880円 - かに玉
880円 - 大葉とイカの塩味炒め
880円 - カキとチンゲン菜のオイスターソース炒め
1,080円 - 肉・野菜類
豚角煮（中華パン付き）
880円 - ホイコーロー
780円 - チンジャオロース
780円 - 酢豚
780円 - 田舎風酢豚（黒酢）
980円 - ニラレバ
680円 - 牛肉とニンニクの芽炒め
880円 - キクラゲ玉子野菜炒め
780円 - 鶏肉とカシューナッツ炒め
780円 - 鶏肉甘辛炒め
780円 - 鶏モモカレー風味
780円 - 若鶏の唐揚げ
680円 - 八宝菜
880円 - 茄子の甘辛炒め
780円 - マーボー茄子
780円 - スペアリブの角煮風蒸し
880円 - スペアリブの甘酢ソース炒め
880円
野菜・豆類
- 麻婆豆腐
680円 - 五目野菜の塩味炒め
680円 - チンゲン菜の塩味炒め
780円 - ホウレンソウの塩味炒め
780円 - 玉子とトマトの炒め
780円 - 海鮮おこげ
1,280円 - 牛バラ野菜長芋おこげ
980円 - キノコ盛合せ炒め
880円 - 豆苗のにんにく風味
780円 - キャベツの生姜炒め
780円
点心類
- フカヒレ餃子（3個入り）
480円 - エビ餃子（3個入り）
360円 - シュウマイ（3個入り）
360円 - 小龍包（4個入り）
360円 - ゴマ団子（3個入り）
360円 - カニ爪（2個入り）
360円 - 春巻（3本入り）
360円 - 海鮮春巻（3本入り）
880円 - パリパリ焼き餃子（6個入り）
480円 - 水餃子（7個入り）
300円 - セロリ水餃子（7個入り）
300円
スープ
- フカヒレスープ
780円 - コーンスープ
580円 - ワンタンスープ
780円 - 酸辣湯
580円 - 玉子野菜入りスープ
480円
ご飯
- エビチャーハン
880円 - カニチャーハン
880円 - ウメチャーハン
680円 - 高菜チャーハン
680円 - ニンニクキノコチャーハン
680円 - 焼きビーフン
780円 - 五目チャーハン
680円 - 中華丼
680円 - 牛筋煮込みかけご飯（辛）
880円 - 豚角煮ご飯
780円 - 豚バラ野菜入りチャーハン
780円 - 牛バラ野菜入りチャーハン
880円
麺類
- 五目焼きそば
780円 - 五目カタ焼きそば
780円 - 五目入りそば
780円 - 上海風焼きそば
780円 - 牛筋煮込み入りそば
880円 - 海鮮入りそば
880円 - 鶏肉入りそば
780円 - 醤油ラーメン
680円 - ワンタン麺
780円 - 担々麺
780円 - 野菜湯麺
680円
阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」の餃子メニュー4種類レビュー まとめ
今回は阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」の餃子メニュー4種類をごりっと食べ尽くし、レビューしていきました！
餡の中にあらかじめつけられた丹念な下味が、肉汁と一緒にじゅわーっと溢れ出る焼餃子。
水餃子の皮のもっちりと豊かな弾力。
エビの詰まったしっとり甘めな餡の魅力。
そして巨大ニラまんじゅうの魅力的なボリューム感と力強い歯ごたえ。
最高でした！！
阿佐ヶ谷「中華料理 泰山」は南阿佐ヶ谷駅から徒歩2分！この機会にぜひ一度お試しあれ！
