東京杉並区 荻窪「嘉楽飯店(からくはんてん)」うまみたっぷりな餃子たちをレビュー

東京杉並区 荻窪「嘉楽飯店(からくはんてん)」について

2017年7月オープンに荻窪にオープンした「嘉楽飯店」。

JR荻窪駅南口、地下鉄丸ノ内線 荻窪駅 南口a出口から出て、フィットネスクラブや、コッペパン屋さんなどが並ぶ道を真っ直ぐ進みます。

5分ほど歩くと、青梅街道が見えてきます。

その手前にひときわ目立つ看板が！そこが「嘉楽飯店」です！

「嘉楽飯店 」は本格中華 食べ飲み放題がメインのお店ですが、単品で料理を楽しむこともできますよ。

夕方5時過ぎにお邪魔すると、感じのいい店員さんが「予約のお客様ですか？」と訪ねてきました。

予約せずに来店したので、予約が必要だったのかと、ハラハラしてしまいましたが、20時までなら大丈夫とのことで、ひと安心♪

案内された席に着きました。

店内は、中国で魔除け・厄除けとして用いられている唐辛子のモチーフが飾られていました！

なぜ魔除けかと言うと・・・

強烈な赤が太陽や火を意味し、悪鬼を焼き払うという説や、あの辛さが悪霊を追い払うという説など、さまざまなものがあるそうですよ♪

それに中国では赤は「福を呼ぶめでたい色」という特別な意味もあるそうで、魔除けができ福を呼べる一石二鳥の飾りなのですね！

感じのいい店員さんも、本場の方のようで、中国語で厨房にオーダーをしていました。

これまた、中国にいる気分を味わえるお店です。

さっそくメニューを拝見♪

豊富なメニューが揃っています。

赤い☆のマークが付いているものは、食べ放題コースで頼めるメニューだそうですよ！

我らの餃子は4種類☆

食べ放題メニューにもエントリーされております。

さっそく注文していきましょう！

自家製焼き餃子(5個 380円／税込)

無事に注文が終わると、予約のお客様が続々と来店！

気の会う仲間同志なのでしょう。

会話を弾ませながら入店、宴がスタートいたしました！

一気にオーダーが入り、お酒をまとめて持ちながらも、テキパキした動きをする店員さんに感動していると、

自家製の焼き餃子が届けられました♪

こんがり焼かれ、ぷっくりしたお姿。

おいしいのには間違いありません！

大きめの体には、美しく織り込まれたひだが♪

皮からうっすらと見える、餡はたっぷり入っていることを物語っています。

さっそくパクッと！

まず、ニラの食感んがこんなにもおいしいのかと驚かされます！

餡にたっぷりと、コクのあるスープを練り込まれているのでしょう。

とっても柔らかな餡に仕上がっています。

お皿の下に滴り落ちるほど、スープをたっぷり含んでいますが、優しいお味になっています。

筆者は、スープのうまみを感じて欲しいので、このままいただくことをおすすめしますが、テーブルに用意されている、酢醤油+ラー油をつけて、少し刺激を与えても、もちろんおいしいですよ☆

水餃子(6個 280円／税込)

本場の方が営むお店で、楽しみな1つが水餃子です♪

皮がメインの水餃子は、皮のこだわりがあり、各お店によって違い、しかも、餡はとてもシンプルなため、それぞれの個性をしてる餃子ですよね。

「嘉楽飯店 」の水餃子は、小ぶりでとても歯切れにいい皮です♪

餡には、干しエビとキャベツニ、ニラ 、しいたけが細かく刻まれ入っています。

干しエビやしいたけなどのうまみと香りをたっぷり含んだ餡。

餡のスープが皮に染み込んでたまりません！

皮にたっぷり染み込んでいるのにも関わらず、どう頑張っても、中のスープが飛び出てしまうほどたっぷりうまみを含んでおります☆

海老蒸し点心(4個 680円／税込)

筆者の大好物の海老♪

「嘉楽飯店 」にもいらっしゃいました！

皮が艶やかですね。

プルプルの皮から、うっすら見えるピンク色が本当に愛おしいです。

サイズは小ぶりですが、パンパンなお腹。

この小さい体の中に、エビがプリッと入っていて、小ささを感じさせない存在感です。

餡は、ちょうどいい塩梅で味つされているので、何もつけずにパクッといただきました♪

半透明な皮に優しく包まれた餡の中に“コリっ”とエビさんと出会えるたびに、口の中が快楽に！

辛味餃子(6個 580円／税込)

あっという間に３品食べ終わってしまい。

本日最後の餃子になってしまいました。

“辛味餃子”とても気になるネーミングですよね！

辛味なので、四川でポピュラーで、オヤツ代わり食べている紅油水餃子(ホンユースイジャオ)みたいなものかなーと思っていたら、違っていました！

「麻(マー)」のしびれ、「辣(ラー)」の辛味の感じるソースが、かかっております。

かじった瞬間スープ飛び散るほど、スープを蓄えており、優しいスープを含んだ餡が、シビ辛のソースと絡み、ちょうど良い辛さを生み出してくれます。

ゴマのプチプチの食感や香りも加わり、さらに美味しさを引き立ててくれていました☆

東京杉並区 荻窪「嘉楽飯店(からくはんてん)」店舗情報

東京杉並区 荻窪「嘉楽飯店(からくはんてん)」まとめ

地元の人だけでなく、仕事帰りやお友達との飲み会にも最適な「嘉楽飯店」

11:00～ランチ営業もしているので、お買うものついでに、少し足を伸ばせば、本場の味を味わえます。

笑顔で対応してくれる感じのいい店員さんが出迎えてくれますよ♪

残念ながら、“海老蒸し点心”は食べ放題メニューに含まれていませんが、他３品の餃子たちは何度でも味わえてしまいます！

食べ放題にすれば良かったと後悔するほど、何枚でも食べたくなる餃子ですよ☆

「嘉楽飯店」で“おいしいく楽しい”時間を過ごしてはいかがでしょうか？

嘉(jiā)(よい、立派な、おいしい)

楽(lè)(嬉しい、楽しい)
飯店(レストラン)