【閉店】神保町の老舗餃子店スヰートポーヅ。創業87年の歴史ある餃子メニューを堪能

神保町の老舗餃子店スヰートポーヅについて

「スヰートポーヅ」は、神保町駅の地下通路A7出口より歩いて1分の距離にあります。

すずらん通り沿いでもひときわ目立つ黄色い看板に書かれた「包子餃子」の文字が目印。

一歩店内に入ると、まるで実家に帰ってきたかのようなあたたかみ、気を抜くとあっという間に時間が過ぎていってしまいそうな、ほんわかした安心感が広がっています。

「スヰートポーヅ」のメニューでは、自慢の焼餃子を主とした定食やランチが展開されています。焼餃子の他にも、水餃子と天津包子と多彩な種類が味わえます。

ふとメニューの裏側を見ると、スヰートポーヅの歴史や、餃子発祥のきっかけや名前の由来など、思わず唸り声を上げたくなるギョーザ情報がもりだくさん。料理を待つひと時の間に読んでいると、すぐに時間が過ぎてしまいました。

神保町の老舗餃子店スヰートポーヅの名物餃子を実際に食べてみた

いよいよ待ちに待った神保町スヰートポーヅの名物焼餃子の到着！

今回はとにかく焼餃子だけを食らい尽くそうということで、16個入りの大皿を注文してみました。

スヰートポーヅの焼餃子は棒状になっていて、左右の皮を閉じずに焼き上げているようで、食べた瞬間から芳醇な肉汁がじゅわーっと迸ります。

ショウガを心地よく効かせた餡はさっぱりとした味わい。酸味豊かなあっさりめの特性ダレとの相性も抜群で、ふわっと心に抜けるような爽やかさを感じます。

ニンニクも入っていないようなので、独特のパンチやにおいもなく、とても食べやすい味付けになっています。

豚肉と玉葱といったシンプルな取り合わせの餡ということもあり、研ぎ澄まされ、洗練されたクレバーさをありありと讃えています。

皮のプリプリ感と弾力が印象的で、つるんとしたのどごしに頬が緩みっぱなし。スヰートポーヅならではの甘味とこくがたまりません。

ご飯がなくてもモリモリ食べられて、あっという間の完食でした！

神保町の老舗餃子店スヰートポーヅの店舗情報

神保町の老舗餃子店スヰートポーヅ　まとめ

今回は神保町の老舗餃子店「スヰートポーヅ」にて、歴史のつまった特製焼餃子をまるっと堪能していきました。

ごまかしの効かないシンプルな味わいを奥深く追及した逸品で、これぞ日本の餃子という確固たるものを感じさせます。

長い歴史の中を潜り抜けてきた、幅広い人々に愛されるお店ということもあり、思わずほっと一息ついてしまいそうな安心感や、家庭的な温かみにあふれた逸品でした。

お店は神保町駅からも徒歩1分と近いので、気軽にふらっと立ち寄ることができます。是非一度、この至極の一品を堪能あれ！