「埼玉の町中華」が2020年9月11日にぴあより発売されました。
地元に根付いた飲食店が多い埼玉は、町中華の名店の隠れた宝庫でもあると言われているディープな町中華がたくさんあります。
餃子ファン、町中華ファン必見の一冊となっていますよ。
埼玉老舗の町中華物語
町に根付いて数十年、地元の人々の胃袋を毎日のように満たしてきた老舗の中華料理店がある。
今の時代こそ、その変わらない味にほっと癒されてみてはいかがでしょうか。
昭和の面影を色濃く残す店
母と息子夫婦が守る父親が残した絶品中華
創意工夫が光る名店
など、老舗ならではのこだわりを持つ町中華の店が続々登場！
『埼玉の町中華』CONTENTS
『埼玉の町中華』（ぴあ）表紙
＜巻頭特集＞
埼玉老舗の町中華物語
＜特集１＞
一度は食べたい 埼玉のあの逸品
＜カタログ企画＞
・さいたま市の町中華名店へ
・川口市の町中華名店へ
・越谷市の町中華名店へ
・所沢市の町中華名店へ
・熊谷市の町中華名店は
・まだまだあるぞ 我が町自慢の町中華
＜小企画＞
・埼玉県民のソウルフード！ スタミナラーメン＆豆腐ラーメン
・西川口チャイナタウン
＜巻末特集＞
町中華で呑む
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