東京都 2019年12月16日

香港1997 銀座店

ホームページ
店名香港1997 銀座店
住所東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 9F
電話番号050-3134-3997
営業時間平日
11:30-15:00(L.O.14:30)
17:30-22:00(L.O.21:00)
土日祝
11:30-15:00(L.O.14:30)
17:30-22:00(L.O.21:00)
定休日12/31 1/1
席数72席

(ご予約人数次第では貸切も承ります。お気軽にお問い合わせください。)
最寄り駅東京メトロ銀座線「銀座」駅A13出口より徒歩3分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅8番出口より徒歩1分
アクセス銀座一丁目駅から64m
駐車場

3000円以上ご利用で1時間無料
メニュー前菜 焼味
前菜の盛り合わせ

2,400円

内容により、お値段が変わります

くらげの冷菜とチャイニーズピクルスの盛り合わせ

1,800円

皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き

2,400円

ランチタイムは、要予約です。

宮崎県産南の島豚の蜜掛けチャーシュー

2,800円

ランチタイムは、要予約です。

鹿児島県産赤鶏冷製 葱生姜ソース

1,800円

廣東式ローストダック プラムソース

3,000円

ランチタイムは、要予約です。

海鮮
本日のお魚 廣東風蒸し

1,800円

お魚により、お値段が変わります。

天然海老のガーリック蒸し

2,600円

天然海老のフレッシュトマトチリソース

2,600円

本日の海鮮 ガーリックスパイス揚げ

2,800円

食材によって、お値段が変わります。

鮑参翅肚
蝦夷鮑の極上ソース 土鍋煮込み

5,800円

吉切鮫の姿煮込み 金華ハム香る極上スープ

12,000円

蟹肉入りフカヒレスープ

1,600円

豚肉と揚げ豆腐の土鍋煮込み

2,600円

中国野菜の強火炒め

2,100円

+300円でお好みの味で調理致します。
・ニンニク ・XO醤 ・塩干し魚 ・腐乳 ・黒豆味噌 
・上湯スープ煮浸し ・海老味噌 ・マレーシアソース

麻婆豆腐

1,800円

卵料理
黒トリュフ入り海老のふわとろ卵炒め

2,800円

タラバ蟹入りミルク炒め ソルティー卵黄ソース キャビア添え

3,200円

湯 羹
本日の香港家庭風具沢山炊き込みスープ

1,000円

肉料理
香港1997特製酢豚

2,800円

香港黒酢の酢豚

2,800円

牛肉のオイスターソース炒め

3,200円

粥 飯
南の島豚のチャーシュー入り五目チャーハン

1,800円

粉 麵
本場香港麺を使ったエビワンタン入りスープ麺

1,800円

香港1997特製担々麺

1,800円

海鮮あんかけ焼きそば

2,600円

特製たまり醤油の炒めきしめんビーフン

2,000円

點心
濃厚チキンコラーゲンたっぷりのショウロンポウ

900円

(3個)

もちもち皮の水餃子 自家製ラー油香る黒酢ソース

1,200円

(6個)

本日の日替わり蒸し餃子

900円

(3個)

廣東風焼き餃子

900円

(3個)

本日の春巻き

1,200円

(3本)

甜品
季節のフルーツを使った 生絞り杏仁豆腐

1,000円

香港1997特製 マンゴープリン

1,000円

タピオカ入りココナッツミルク

1,000円

ディナータイムは別途サービス料10%を頂戴致します。
備考
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