「湘南の町中華」が2021年4月1日にぴあより発売されました。観光地としても人気がある湘南。相模湾沿岸に広がる一帯は、美しい景色とおいしい食材にあふれています。そんな湘南エリアには地元の人に愛される町中華がたくさん。餃子ファン、町中華ファン必見の一冊となっていますよ。これまで、首都圏、関西、東海、福岡、仙台、横浜、埼玉と、全国各地の地元で愛される中華料理店を紹介してきた町中