「博多かわ串・高知餃子　酒場フタマタ　蒲田店」が2020年7月13日(月)にオープン

2020年7月14日

酒場の聖地・新橋で大ヒットし、人気爆発中の『博多かわ串・高知餃子　酒場フタマタ　蒲田店』が2020年7月13日(月)にオープンしました。

酒場フタマタは、「博多」と「高知」ふたつの地域にスポットを当て、「かわ串」と「餃子」ふたつの美味しいが味わえる新形態の居酒屋として人気のお店です。

一つの地域や郷土、また、一つの食材に特化している居酒屋はたくさんありますが、酒場フタマタのように二つの地域、二つの食材が楽しめるハイブリッド酒場はこれから話題になること必須です。

さらに大型の蒲田店では、【青果店＝物販　/　喫茶・洋食＝非アルコール　/　酒場＝アルコール】の3種で顧客満足を取りに行くというハイブリッドを超えたハットトリック業態としてオープンしました。

今回は、『博多かわ串・高知餃子　酒場フタマタ　蒲田店』の詳細を紹介します。

本記事の目次

オープンフェア

PRTIMES

2020年7月13日（月）～20日（月）までの期間限定で、お得なオープンフェアが開催されます。

期間：2020年7月13日（月）～16日（木）
生ビール・ハイボール何杯でも1杯99円

期間：2020年7月17日（金）～20日（月）
馬刺し100円！！
（お一人様、1皿限り）

①物販『青果店』

博多かわ串・高知餃子　酒場フタマタ　蒲田店は、青果店、喫茶・洋食、酒場の3種の業態でハイブリッドを超えたハットトリック業態としてオープンしました。

まずは1つ目の飲食店の強みを活かした青果店の詳細を紹介します。

青果の販売のみならず、名物「餃子」の販売や「唐揚げ」等、お惣菜の物販も同時に店頭にて行います。

飲食店ならではのお客様に合わせたお野菜のカットや、新鮮野菜を使用したサラダ・フルーツサンドなどもその日のお野菜によって用意されているので、選べる楽しさもあります。

外出自粛要請により外食を控えてご自宅での食事が増えた今、お店でしか味わえない美味しい料理をご自宅でも楽しめるようになっています。

②非アルコール業態『喫茶・洋食』

PRTIMES

2つ目の喫茶・洋食の詳細を紹介します。

昔ながらの洋食ランチ
フタマタランチＡ　980円
（ハンバーグ、カニクリームコロッケ、唐揚げ等、ボリューム満点セット）
フタマタランチＢ　880円
（昔懐かしいオーソドックスな薄焼きオムライス、唐揚げ、ナポリタンのセット）
自家製メンチカツランチ　980円　/　ハンバーグランチ　980円
ポークカツランチ　980円　/　唐揚げランチ　880円
ナポリタン　680円　/　唐揚げナポリタン　780円　/ハンバーグナポリタン　880円

喫茶メニュー

こだわりのサンドウィッチやパンケーキ、コーヒー、紅茶、抹茶、ミックスジュース、
クリームソーダフロート等をご用意。※喫茶メニュー詳細は後日改めてご紹介致します。

③アルコール業態『酒場』

メニュー

【料理　全48種類】

「博多のかわ串」・「高知餃子」といったソウルフードや肉刺しの他、他店では味わえないプチ贅沢メニューをちょこちょこ楽しめるよう、小さいサイズ・低価格でご準備しております。

◇博多かわ串

1本 170円/10本 1,650円

◇高知餃子　450円

◇馬刺し2色皿 640円

柔らかい赤身ともっちりとした脂身を一緒に食べると、濃厚な味わい。低カロリーで女性にもオススメです。

◇炙り牛タン刺し　880円

表面を芳ばしく炙り、タレと牛タンが隠れるほどに乗せたねぎと一緒にお召し上がりいただきます。とてもジューシでお酒がすすむ一品です。

◇ワカメともやしの辛ナムル　350円

ピリッと旨辛なナムルがヤミツキになること間違いなし！止まらない美味しさです。

◇イクラとトロの贅沢煮卵　　490円

トロッと半熟煮卵の上に、いくらのプチプチとした食感とトロの旨味が口の中に広がります。ちょっと贅沢な一品です。

◇サバ塩辛のポテトフライ　390円

サバの旨味がギュッと凝縮されたサバ塩辛とホクホクとしたポテトフライの相性が抜群です。お酒のあてにどうぞ。

◇トリュフの卵焼き　590円

絶品！トリュフの芳香がたまらない、口の中でとろける、ふわとろ贅沢な卵焼きです。

PRTIMES