庶民的料理の餃子が再ブームしていることから、アツい料理として注目されている餃子。
全国には気軽に餃子欲を満たしてくれる様々な餃子チェーン店があります。
今回は、全国展開している餃子のチェーン店を紹介していきます。
全国チェーン店
餃子の王将
京都に本社を置く王将フードサービスが全国展開しているチェーン店です。
京都府出身の筆者からすると、餃子といえば「餃子の王将」というイメージが強いくらい馴染みのある店でもあります。
主要食材(豚肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、小麦粉)はすべて国産を使用しており、安心して食べることができます。
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出店エリア
北海道・東北・関東・信越・東海・関西・四国・中国・九州
大阪王将
大阪王将1号店が大阪の京橋にオープンし、現在はイートアンド株式会社が全国展開しているチェーン店です。
餃子だけでなく、ラーメン、ベーカリーカフェ、冷凍食品の販売も行っており、幅広いジャンルを手がけています。
大阪王将の餃子は、店内で手巻きされているのがこだわりの1つです。
職人が餃子を包むスピードは、速いほうが良いとされており、手に持っている時間を短くすることで、餃子に手の熱が伝わりにくくなり、鮮度がより保たれるのです。
餃子を速く包むのもおいしさにつながっています。
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出店エリア
北海道・東北・関東・信越・東海・関西・四国・中国・九州・沖縄
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長崎ちゃんぽん リンガーハット
長崎ちゃんぽんが有名な全国チェーン店ですが、サイドメニューの餃子にもこだわりを持っています。
野菜はすべて国産を使用しているので、安心して食べることができます。
にんにく不使用なので、匂いを気にすることなく食べられます。
長崎ちゃんぽん特有のゆず胡椒付きなので、味変アイテムで楽しむこともできます。
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出店エリア
北海道・東北・関東・信越・東海・関西・四国・中国・九州・沖縄
株式会社ハイデイ日高
茨城県・栃木県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県に展開している中華食堂チェーン店です。
化学調味料の使用はできるだけ控えており、食材へのこだわりも伝わります。
日高屋の大きなこだわりとして、立地に重きを置いており、駅前の一階に店を構えることで、サラリーマンから学生、女性の方まで、老若男女の誰もが気軽に立ち寄れるお店づくりをしています。
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出店エリア
関東
バーミヤン
1986年にバーミヤン1号店として東京都町田市大蔵町に鶴川店をオープンし、関東地方と関西地方を中心に店舗展開を行なっていきました。
現在は関東・中部(北陸除く)・関西に展開している中華レストランチェーン店です。
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出店エリア
関東・中部(北陸除く)・関西
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幸楽苑
福島県で創業し、現在は東北・関東・信越・東海・関西に展開している中華レストランチェーン店です。
餃子は野菜たっぷりながら、味付けはかなり濃いめのスープ風味に仕上がっており、ラーメンとの相性が良く考えられています。
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出店エリア
東北・関東・信越・東海・関西
肉汁餃子製作所ダンダダン酒場
酒場スタイルで関東や愛知県・福岡県にて展開している居酒屋チェーン店です。
店名の通り、肉汁がたっぷり詰まった肉汁餃子はご飯のおかずにはもちろん、お酒のつまみにも合うのが特徴です。
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出店エリア
宮城県・関東・愛知県・福岡県
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ぎょうざの満洲
埼玉県所沢市に本店があり、関東(東京都・埼玉県・群馬県)と関西(大阪府・兵庫県)にチェーン展開しています。
餃子に使われている小麦粉・豚肉・野菜は国産100%を使用しているので安心して食べることができます。
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出店エリア
関東(東京都・埼玉県・群馬県)・関西(大阪府・兵庫県)
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珉珉
昭和28年に大阪千日前に1号店にオープンし、現在は関西・関東に展開しているチェーン店です。
また、のれん分け店も関西エリアにはあります。
珉珉の料理は各店で一から料理を作っています。
手作りなので、季節の気温や日によって味が微妙に変化するため、常に同じモノを生み出すことはできませんが、飽きることもありません。
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出店エリア
北海道・東北・関東・信越・東海・関西・四国・中国・九州・沖縄
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チャオチャオ
餃子専門店としてご飯もの・麺ものにはブレないやり方で北海道・東北・関東・信越・東海・関西・九州・沖縄に展開するチェーン店です。
看板メニューのチャオチャオ餃子やプリプリ海老餃子、鶏チーズ餃子、しそ風味の餃子など餃子専門店ならではのバリエーションの豊富さが特徴です。
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https://www.gyozakeikaku.com/shop/chaochao/
出店エリア
北海道・東北・関東・信越・東海・関西・九州・沖縄
ホワイト餃子
千葉県野田市に本店を構える餃子専門店として東北・関東・東海・関西・九州に展開するチェーン店です。
餃子好きならば知らない者はいないほどの名店であり、「芸能界のグルメ王」としても知られるアンジャッシュの渡部建さんもおすすめする名店です。
ホワイト餃子のおすすめポイントは何といっても、皮の齎す強烈なパリパリ感。
フランスパンにも使用される生地で皮を作り、そこに餡を包んで揚げ焼きにしているんですよ。
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https://www.white-gyouza.co.jp/
出店エリア
東北・関東・東海・関西・九州
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際コーポレーション株式会社(きわコーポレーション)
「韮菜万頭」「万豚記」「紅虎餃子房」「上海バール」などの飲食店や家具・衣料品・雑貨販売・宿泊施設の経営を行なっている会社です。
鉄鍋棒餃子のヒットを生んだ紅虎餃子房や10種類の餃子が楽しめるタイガー餃子会館など数多くの中華料理チェーン店を取りまとめているのが際コーポレーション株式会社です。
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出店エリア
北海道・東北・関東・信越・東海・関西・四国・中国・九州・沖縄
ローカルチェーン店
北海道
株式会社テンフードサービス
札幌民のソウルフード「みよしの」は、餃子とカレーの専門店として札幌を中心に札幌市・苫小牧市・旭川市・千歳市・恵庭市に展開するチェーン店です。
一般的にカレーのトッピングには、カツや納豆、チーズ・野菜と言ったトッピングを思い浮かべます。
札幌市民は、カレーに餃子をトッピングするのが定番とも言われており、その先駆けとなったのが「みよしの」の餃子カレーと言われています。
「みよしの」の餃子カレーは、北海道札幌に来たら是非食べてみてほしいB級グルメです。
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出店エリア
北海道
栃木県
宇都宮みんみん
昭和33年に、宇都宮市の中心部である宮島町に開店した餃子専門店です。
現在は宇都宮市を中心に鹿沼市・高根沢町・真岡市に展開するチェーン店となっています。
宇都宮みんみんは餃子専門店というこだわりから、メニューはたったの3つだけです。
ヤキ(焼餃子)、スイ(水餃子)、アゲ(揚餃子)と非常にシンプルなメニューで、正嗣と同じくひたすらに餃子を堪能したい方にオススメのお店です。
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出店エリア
栃木県
正嗣
宇都宮市の中心部にある現在は「餃子通り」と呼ばれるギョーザ店集中地域に本店を構える餃子専門店です。
現在は宇都宮市を中心にさくら市・日光市に展開するチェーン店となっています。
正嗣は餃子専門店というこだわりから、メニューはたったの2つだけです。
焼餃子と水餃子のみと非常にシンプルなメニューで、宇都宮みんみんと同じくひたすらに餃子を堪能したい方にオススメのお店です。
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https://www.ucatv.ne.jp/ishop/masashi/
出店エリア
栃木県
埼玉県
ミスター餃子
埼玉県に4店舗を構える餃子専門店です。
京都にも「ミスター餃子」という同名の餃子専門店があるのですが、こちらとは無関係のお店のようです。
現在は西川口・北浦和・西浦和・蕨・練馬区中村橋に展開するチェーン店となっています。(現在は練馬区中村橋店は閉店しているようです)
西川口店はテイクアウト専門店になっており、家でもお店の味が楽しめるようになっています。
出店エリア
埼玉県
東京都
你好(ニーハオ)
蒲田名物元祖羽根付きギョーザの発祥が你好(ニーハオ)。
餃子専門店として東京都内に展開し、創業者の八木功さんがオーナーを務めるチェーン店です。
店舗だけではなく餃子の通販もやっているので、店舗へは遠いけど名店の味を食べて見たい方にはオススメですよ!
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出店エリア
東京
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長野県
テンホウ
長野県を中心に、現在県内に31店舗を構えるラーメンチェーン店です。
昭和31年の創業以来、半世紀に渡り食べ続けられている長野県自慢の餃子とも言えるのがテンホウの餃子です。
焼き面はカリっとしていているのにふっくらモチモチの皮が特徴で、長野という自然たっぷりの環境で育った素材を生かされた優しい味わいの餃子になっています。
また、「ぎょうざのサービスデー」の日には、餃子が半額で食べられるイベントもありますので、要チェックですよ。(各店開催曜日が異なりますのでサービスデーカレンダーをご確認下さい。)
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出店エリア
長野県
静岡県
五味八珍
静岡県を中心に、静岡・愛知・山梨県下に現在43店舗を構える餃子チェーン店です。
創業昭和45年の五味八珍は静岡県を代表する、中華ファミリーレストランで鉄板の上に餃子を丸く並べて焼き上げ、もやしを添えた「浜松餃子」が看板メニューのお店です。
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http://www.gomihattin.co.jp/index.html
出店エリア
静岡県・愛知県・山梨県
石松餃子
静岡県浜松市を中心に、3店舗と愛知県に2店舗、埼玉県に1店舗を構える餃子チェーン店です。
昭和28年に創業した石松餃子は、餃子激戦区の浜松で老舗の餃子店として営業されています。
今やB級グルメの代表格に入る浜松餃子は、年々知名度が上がってきています。
浜松市に訪れたらぜひ食べて欲しい浜松餃子のお店です。
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出店エリア
静岡県・愛知県・埼玉県
浜太郎
静岡県浜松市に、4店舗を構える餃子チェーン店です。
平成8年に創業した浜太郎は、餃子激戦区の浜松で餃子店として営業されています。
TBSテレビ『マツコの知らない世界』にも取り上げられた実績もあり、浜松餃子店の中でもメキメキと頭角を表しているお店の1つです。
浜松に行ったらぜひ食べて欲しいお店ですが、インターネットでも餃子を購入できるので遠方の方は通販を利用するのもオススメです。
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出店エリア
静岡県
静岡県浜松市に、4店舗とハワイに1店舗を構える餃子チェーン店です。
毎日職人が手作りする餃子は、地元産の素材を使ったジューシーな餃子です。
浜松に行ったらぜひ食べて欲しいお店ですが、インターネットでも餃子を購入できるので遠方の方は通販を利用するのもオススメです。
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出店エリア
静岡県・ハワイ
高知県
安兵衛
屋台餃子の元祖屋台としてオープンし、現在は高知県に4店舗、東京都に2店舗を構える餃子チェーン店です。
高知県高知市内に3店舗、高知県南国市に1店舗を構えており、いまどき安兵衛、ひろめで安兵衛、屋台安兵衛、高知南国店があります。
東京都内には、目黒と恵比寿に1店舗ずつあります。
屋台餃子は野菜が多く、水分が多くなってしまうため、大量の油を入れ一人前づつ焼き揚げるのが屋台餃子の特徴となっています。
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https://mfc-group.jp/yasube/index.php
出店エリア
高知県・東京都
福岡県
テムジン
福岡県を中心に、大阪府にも1店舗持つテムジン。
昭和38年に天神・大名に「テムジン」を設立し、現在13店舗を構える餃子チェーン店です。
博多発祥の餃子ということで一口サイズながら、味付けはあっさりとしているため、たくさん食べられる工夫がされています。
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出店エリア
福岡県・大阪府
鉄なべ
1963年に博多駅前(現在の祇園町)にて屋台としてオープンさせて、現在は3店舗をを構える餃子チェーン店です。
福岡県博多市内に3店舗を構えており、中洲本店、福岡PARCO店、であい橋店があります。
博多発祥の餃子ということで一口サイズながら、鉄鍋でしっかり熱々の状態になっているのでビールに合う餃子になっています。
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http://www.tetsunabe.jp/index.php
出店エリア
福岡県