飯田橋 餃子店「おけ以(おけい)」の絶品餃子＆ヤキソバ＆玉子炒飯をかっ食らう

飯田橋 餃子店「おけ以(おけい」について

飯田橋 餃子店「おけ以(おけい)」までは、JR飯田橋駅西口を出てわずか徒歩3分。

靖国通りの方面をまっすぐ抜けて2つ目の角を右に曲がり、道なりに進んでいくと、緑色の看板が目に留まります。

ちょうどお昼時に訪問したこともあってか、既に店頭には数人の列ができていました。10分程度待ってから店員さんに迎えられ、さっそく入店していきます。

店内は厨房に面したカウンターが8席に、テーブルで18席。どこも満席で、家族連れやカップル、サラリーマンの方など、多彩な客層で賑わいをみせています。

忙しそうにも関わらず、テーブルと厨房を行き交う店員さんたちは常に落ち着いていて、優しくにっこりと応対してくれました。なんだか家庭的な雰囲気がお店全体をまとっていて、賑やかさもありながら、ほっこりゆったりとくつろげる空間です(‘ω’)

さっそくお昼のメニューを物色。

「おけ以」名物の餃子をはじめ、麺類も飯類も数種類取り揃えてあります。お酒類も豊富なため、ランチタイムはもちろんのこと、仕事帰りにしっぽり一人飲みするのにもぴったり。

またお持ち帰り用でも餃子の購入が可能なので、急に食べたくなった時や自宅で食べたいときでも、気軽に「おけ以」の餃子が堪能できます。

午後1時から限定の五目ソバなるものを発見したものの、時間的にまだのようで、泣く泣く断念することに。今回は定番の餃子を筆頭に、玉子炒飯＆ヤキソバを注文しました。麺類と飯類はどちらも一個抑えつつ、がっつりと餃子をかっ食らっていきます。

飯田橋 餃子店「おけ以(おけい」の餃子(600円)

まずは飯田橋 餃子店「おけ以(おけい)」自慢の餃子からいただきます！

綺麗に色づいた羽根たちが整然と横並び。

皮も餡も全て一から手作りということで、「おけ以」の個性が餃子ひとつひとつに凝縮されています。

餡には事前に丹念な味付けが施されているため、全体的に旨味が染み込んでいます。この濃密でしっとりとした食感がおおきな魅力です。

豚バラ程よい粗さに練り込まれ、肉肉しい食感と共に、白菜やニラと馴染むようなきめ細やかさと甘みを備えています。

濃厚さとあっさり感の両方が口の中に広がっていくこの複雑さ。穏やかに広がっていく感覚もありながら、なお奥底から込みあげる下味のパンチ力はがっつりと力強い。

たまらんですね(‘ω’)

皮は厚めで弾力があるので、しっとり系の餡とのメリハリが効いて舌に心地よく広がります。

まずは何もつけず、そして次に黄金比率のタレをつくって味変するのが「おけ以」流ということで、それに準じて頂くのがおすすめです！

飯田橋 餃子店「おけ以(おけい」の玉子チャーハン(740円)

続いては「おけ以」の人気メニュー、玉子炒飯のご紹介！

チャーミングな丸みと色合いの炒飯。中華スープを引き付れての登場です。

刺々しさやくどさのない、ほどよく抑えられた優しい味付け。お米全体がふんわりとした玉子の甘みをまとっていて、かつパラパラ感も絶妙な、万人が大好きな王道の炒飯です。

味付けはいたってシンプルですが、しつこくないからこそ、気兼ねなく無心に頬張ってしまいます。むろん餃子との相性は抜群。個性の強い餃子の美味しさを一心に包み込んでくれるので、包容力もまたマックスです(‘ω’)

中華スープで口当たりをさっぱりさせつつ、がっつりと炒飯を口に運び、一緒に餃子をかっ食らう。このエンドレスはやみつきになります。

飯田橋 餃子店「おけ以(おけい」のヤキソバ(740円)

続いては「おけ以」ならではの美味しさが詰め込まれた特製ヤキソバをご紹介！

がっつり濃厚に味付けされた「おけ以」のヤキソバ。色味からもうかがえる通り、その味付けが奥底にまでぎゅぎゅっと染み込んだ、剛腕の太麺です。

そのもっちりとした力強い太麺が喉を通るのが心地いい！本能をがっつりと鷲掴みにされたような爽快感に包まれます。

ときどき挟まれる豚肉やモヤシの食感が心地よいアクセントになって、より麺のもっちり感を引き立ててくれています。麺の3D感といい、そこに濃縮した味付けといい、他では味わえない驚きが満載の「おけ以」特製ヤキソバでした。

飯田橋 餃子店「おけ以(おけい」の店舗情報

飯田橋 餃子店「おけ似」の絶品餃子＆ヤキソバ＆玉子炒飯 まとめ

今回は飯田橋 餃子店「おけ似」の名物餃子を筆頭に、人気メニューのヤキソバと玉子炒飯をご紹介してまいりました。

それぞれ「おけ以」ならではの個性が滲み出る逸品ぞろい。餃子との相性はどれも抜群で、何を合わせても幸せな食体験が楽しめること間違いなしです。

通の常連さんの間では、今回食べていないタンメンと餃子の組み合わせが「ギョウタン」と呼ばれ、親しまれているとのこと。なので次回はタンメンも一緒に堪能していこうと思います( ｀ー´)ノ

飯田橋 餃子店「おけ以(おけい)」はまでは、JR飯田橋駅西口を出てわずか徒歩3分。駅からも近いので、気軽に立ち寄ることができます。この機会にぜひ一度「おけ以」の名物餃子&人気メニューたちをご堪能あれ！