ヒルトン東京にある中国料理「王朝」では、2020年7月16日（木）よりランチ限定プラン『美しき妃（きさき）たちの午餐会』を開催

2020年7月16日 2020年9月29日

ヒルトン東京にある中国料理「王朝」では、2020年7月16日（木）よりランチ限定プラン『美しき妃（きさき）たちの午餐会』を開催します。

『美しき妃（きさき）たちの午餐会』では、楊貴妃をイメージした点心や前菜、スープなど約10種類に加え、マリー・アントワネットスイーツ約10種類をお好きなだけ楽しめるプランになっています。

点心＆スイーツのランチは、お一人様¥3,500（土・日・祝日は¥3,900）で期間中毎日楽しめますので、ぜひ期間内に訪れてみてはいかがでしょうか。

本記事の目次

メニュー

点心と共にお楽しみいただける前菜やスープは、美へのこだわりが強かった楊貴妃が好んだと言われる白キクラゲや手羽先、ライチ、クコの実を用いた涼しげなメニューが用意されています。

白キクラゲ入りトマトと冬瓜のスープ

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トマトの爽やかな酸味をほのかに感じられる冷製スープは楊貴妃が特に好んだと言われるスーパー美容食材白キクラゲと夏に旬を迎える冬瓜で旬を感じられます。

前菜はコリコリした食感の錦糸クラゲに王朝特製ソースを絡め、クコの実を乗せた1品でさっぱりとサラダ感覚で楽しめます。

クコの実入り錦糸クラゲの前菜

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更にお一人様1皿限定、天然コラーゲンをたっぷり含んだ手羽先を用いた「手羽先の黒酢醤油煮込み」も食べられますよ。

各種点心はお好きなだけ

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ワゴンで提供する点心は、花の形が愛らしい「鶏肉と野菜の花咲焼売」に始まり、人気の「海老蒸し餃子」、翡翠色の「ニラ入り翡翠餃子」ほか、「海老春巻き」などをブッフェ形式で楽しめます。

デザートはホテル1階「マーブルラウンジ」で開催中のデザートフェア『マリー・アントワネットスイーツ・オートクチュール』よりシェフ選りすぐりのデザートをワゴンサービスにてお届けします。

『マリー・アントワネットスイーツ・オートクチュール』より選りすぐり約10種類のスイーツ

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薔薇とラズベリーのルリジューズ「ラ・レーヌMA」、ビターアーモンドムースに軽く焼き上げた桃を花輪のように配した「王妃のフラワーリース」、マカロンやグラススイーツに加え、楊貴妃が好んだと言われるフルーツ、ライチもお好きなだけ。

美しい二人の妃に思いを馳せながら、優雅なお昼のひと時お過ごしいただけます。

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会場：〒160-0023 東京都新宿区西新宿6丁目6-番2号
中国料理「王朝」　（ヒルトン東京2F）

期間：2020年7月16日（木）～9月30日（水）
営業時間：毎日　11:30am – 3:00pm (LO 2:30pm)
料金：お1人様月～金曜日 ¥3,500
土、日、祝日 ¥3,900
※税金、サービス料別途

予約はこちらから↓↓

※中国料理「王朝」は7月16日（木）よりディナーの営業も段階的に再開します。ディナーは木、金、土曜日限定となります。

シェフによるプレートサービスと、ワゴンによる点心、デザートービス。お食事は一部を除き、何度でもお楽しみいただけます。
席数を224席から189席に変更し、十分な距離を保った空間をご用意しています。
スタッフはマスク、手袋を着用しています。
入店時は消毒スプレー使用をお願いしています。
ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。
https://www.hilton.com/ja/corporate/cleanstay/

ヒルトン東京公式サイト：https://www.hiltontokyo.jp/