「ぱの家」にて、新メニュー「ボロネーゼ餃子」が2020年2月7日(金)より販売開始されます。
これまでの餃子の概念を覆す新感覚の餃子となっているので、餃子ファンはもちろん、イタリアンが好きな方にもオススメの新メニューになっております。
今回は、「ぱの家」の新メニュー「ボロネーゼ餃子」を紹介します。
ボロネーゼ餃子とは？
新メニュー「ボロネーゼ餃子」は、イタリア料理の“ラビオリ”を参考に開発されました。
ラビオリとは、小麦粉を練って作ったパスタ生地（2枚）の間に、挽き肉やみじん切りにした野菜やチーズなどの食材を挟み、四角形の四片をギザギザに切り分けたショートパスタのことです。
このラビオリを日本人向けのメニューに改良できないかと考え、日本人に馴染みの深い餃子で再現しました。
トマトベースのソースに挽肉や野菜の旨味を凝縮、チーズの風味をしっかり感じられる餃子に仕上がっています。
ラビオリはワインやお酒に合うパスタと言われており、今回のボロネーゼ餃子も、ワインやシャンパン・ビールとの相性抜群となっています。
商品概要
商品名：ボロネーゼ餃子
販売開始日：2020年2月7日（金）
販売時間：ディナータイム（17時00分～）
原材料：ぱの家のボロネーゼソースを使用 ※食材・調味料は企業秘密
価格：280円（税抜）
店舗詳細
店名：ぱの家
住所：大阪府大阪市西区阿波座1-13-15 クリエイトビル 1F
電話番号：06-6585-7665
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：無休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
席数：59席
最寄り駅：地下鉄中央線 本町駅より徒歩3～5分
アクセス：西大橋駅から653m
駐車場：無
公式サイト：http://panoya.jp/
URL：https://gyoza.love/gyoza_stores/osaka/%e3%81%b1%e3%81%ae%e5%ae%b6/
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