エビス永田町 – 日本一の餃子情報専門サイト

東京都 2020年3月6日

エビス永田町

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店名	エビス永田町
住所	東京都千代田区平河町2-14-14 シントミプラザ永田町 1F
電話番号	050-5456-7857
営業時間	【月～金】ランチ　11:30～15:00 ディナー　17:00～22:30 【土】ディナー　17:00～21:00
定休日	日曜日・祝日
席数	30席
最寄り駅	地下鉄南北線永田町駅徒歩4分地下鉄半蔵門線永田町駅徒歩4分
アクセス	永田町駅から261m
駐車場	無
メニュー	○● エビス名物！博多牛もつ鍋 ●○ エビスのもつ鍋エビスのもつ鍋は国産の牛小腸を使用。プリッとしたもつの旨みと甘みをご堪能ください。野菜もたっぷり。コラーゲンも取れて、体に美味しい逸品です。 ※3種類の味をご用意。お好みでお選びください。 ※2人前から承ります。【もつ鍋】王道の醤油（1人前） 1,290円濃厚なもつと醤油の相性が抜群。もつの旨みを更に引き立たせ、一口ほおばれば至福の旨みが口いっぱいに広がります。〆はチャンポン、雑炊がオススメです。 ※2人前から承ります。【もつ鍋】濃厚な味噌（1人前） 1,290円厳選した国産牛の小腸だけを使用しています。プリッとしたもつの旨みをご堪能ください。味噌は数種類を独自にブレンド。博多門おすすめの一品です。 ※2人前から承ります。【もつ鍋】コク旨塩（1人前） 1,290円 ※2人前から承ります。追加モツ 790円追加野菜 590円雑炊 290円ちゃんぽん麺 290円チーズリゾット 450円 ○● 大人気！野菜巻き串 ●○ 野菜巻き串各種様々な野菜に豚バラ肉をクルクルと巻き、串に刺して炭火で焼き上げました。博多の新たな名物料理をここに再現。野菜と肉の旨みがマッチし、ヘルシーながらも食べごたえのある串焼きです。トマト巻き串 190円エノキ巻き串 190円しそチーズ巻き串 190円長芋梅しそ巻き串 190円万能ねぎ巻き串 190円アスパラ巻き串 240円チーピー巻き串チーピー巻き串 240円茄子チー巻き串 240円茄子の間にチーズを挟み、豚バラ肉で巻いた外れない味。 ○● 九州うまかもん料理 ●○ 福岡名物！炊き餃子 790円鶏ガラをじっくりと煮込んだ濃厚な鶏白湯で炊いた餃子は、焼き餃子とはまたひと味違った味わい。厚手の餃子の皮がスープの旨みを吸い、一度で二度美味しい欲張りな逸品。そのまま食べても、ポン酢をつけて食べても格別な美味しさです。残ったスープで雑炊にするのもまた絶品！ ○● 博多串 ●○ 博多バラ串 230円博多の焼鳥屋に必ずあるバラ串。香ばしく焼き上がったバラ串は脂の旨みが凝縮されており、カリッとジューシーな味わいは酒の肴に最高です。博多もも串 230円 ○● 馬刺 ●○ 赤身 690円馬肉本来の旨みが味わえる赤身をご用意いたしました。九州醤油、ごま油でお召し上がりください。霜降り 890円ふたえご 790円たてがみ 690円桜塩ユッケ 790円胡麻油を効かせてさっぱりと。丸ごとご飯にのせた桜塩ユッケ丼も人気です！馬刺盛合せ 1,790円 ○● 手羽唐 ●○ 手羽先（3本） 390円味をいずれかお選びください。・塩胡椒・タレ ※追加1本各130円 ○● エビスのおつまみ ●○ ブッたたき胡瓜 330円ブッたたいて繊維を崩した胡瓜には特製のタレがよく染み込みます。茶豆 330円不動の人気の定番おつまみ。甘みが強く香りの良い茶豆を厳選しました。からしれんこん 390円鼻に抜けるツンとした辛さがたまりません！熊本の味と香りをぜひご賞味ください。鶏皮ぽん酢 390円人気の定番おつまみ。お酒が進みます。うずらの味玉 390円味がギュ～ッと濃縮されて旨みがたっぷり。歯ごたえもたまりません！酢もつ 390円博多名物、酢もつ。新鮮な豚のコブクロを使用しています。漬物盛合せ 390円九州で人気の漬物を盛り込みました。冷やしトマト 390円さっぱりとした味わいは、食を増進してくれます。博多名物明太子 490円これを食べなきゃ始まらない！博多名物、明太子。〆のご飯のお供にもどうぞ！鶏むね肉のタタキ 590円柔らかでジューシーなむね肉をタタキに仕上げました。鶏本来の旨みが味わえる逸品。 ○● お野菜 ●○ 蒸し鶏と大根のサラダ 590円たっぷり蒸し鶏とシャキシャキ大根がベストマッチ！黒豚の冷しゃぶサラダ 690円 ○● お刺身 ●○ たこぶつ 590円ヤリイカの姿刺し 790円炙り〆鯖 790円炙ることで、香ばしさと旨みである鯖の脂を引き出し、〆鯖をもっとも美味しく食べることができます。鯖の甘み、旨みを感じられる至福の逸品です。 ○● 揚げもん ●○ ポテトフライ 430円みんな大好きポテトフライ！きびなごの唐揚げ 490円鹿児島県産のきびなごをカラッと揚げました。鶏の唐揚げ 530円大分名物とり天 590円サクッとした食感と柔らかな鶏肉の食感がたまらない！チキン南蛮 590円唐揚げを南蛮酢とよく和え、タルタルソースをトッピングしたボリューミーな一品です。甘酸っぱい南蛮酢は食欲を誘い、濃厚なタルタルソースと相性抜群です！ ○● 炭火炙り ●○ 長茄子の丸焼き 390円たっぷり生姜とかつおぶしに醤油をサーッとかけて召し上がれ！サバ明太 390円サバの中央に、明太子を挟み込み、焼き上げた逸品です。エイヒレの炙り 490円香ばしく炙ったエイヒレは口の中でとろけるように旨みが広がり、ついつい手が伸びる一品です。牛たんの炙り 990円 ○● 熱々 ●○ 塩ホルモンキャベツ 790円特製の塩ダレとホルモンがベストマッチ！さらにキャベツの甘みが加わって◎ 華イカシューマイ 390円 ○● 飯もん ●○ 白いご飯 200円何に合わせるかはあなた次第！ TKG 290円Ｔ･･･たまごＫ･･･かけＧ･･･ごはん桜ユッケプチむすび 430円 ○● あめぇもん ●○ 黒糖糖蜜きな粉アイス 290円バニラアイスに黒蜜ときな粉をかけました。安納芋スイ～トポテト 350円あまおうチーズケーキ 390円炙り梅ヶ枝餅 390円香ばしい梅ヶ枝餅。
備考
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