東京都 2021年2月8日

本格タイ&アジアンバール「カフェランブータン」

ホームページ
店名本格タイ&アジアンバール「カフェランブータン」
住所東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル 7F
電話番号050-5571-1739
営業時間ランチ 【全日】11:00~15:30(L.O.15:00)  ディナー 【全日】17:00~23:30(L.O.22:30)
定休日1月1日
席数120席
最寄り駅新宿三丁目駅から208m
アクセス◇駅近!アクセス抜群◇ 東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」A6出口のエレベーターで直結。徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線「新宿3丁目駅」A6出口のエレベーターで直結。徒歩3分 またはJR山手線、中央総武線、新宿湘南ライン「新宿駅」東口から徒歩2分。
駐車場
メニュー24時間オンラインご予約受付中! ランチ・ディナー共にオンラインご予約24時間受付中! ”テーブルチェック  ランブータン”で検索しホームページよりお願いします。 当日のリアルタイムの空席へのご予約も可能です♪ 本格タイ料理ランブータンが贈る 冬のNEWリリース!! #フルーツ生春巻き 25日〜新登場!新たなトレンドの予感【フルーツ生春巻】 タイ料理でなかなかしっかりと野菜を取る料理が少ない中、月 500 本売り上げのある生春 巻に注目 #フルーツ生春巻き フルーツ✖️生春巻き=最強!! 色鮮やかな見た目✖️具材たっぷり! 蜂蜜漬けオレンジ✖️スモーク鴨 590円 蜂蜜漬け込みで真空で調理し、皮ごと食べられるオレンジと鴨の組み合わせに驚き! いちご&キウイ✖️低温調理チキン 640円 想像を超える美味しさ フルーツの甘さと低温調理された味付け柔らかチキンの組み合わせは最強 洋梨✖️生ハムのフルーツ生春巻き 640円 洋梨のみずみずしい甘さと生ハムの塩味が心地よく口の中に広がります 定番 サーモンとクリームチーズの生春巻き 790円 ラムの旨味爆発!ラム串!190円〜 新登場!ラム串!190円〜 スパイスラムいちぼ 1本 190円 ラム肉に合うオリジナルのタレや唐辛子をブレンドした特製スパイスがラムにとの相性抜群です! 希少部位 ラムタン 1本 290円 一頭から限られた量しか取れない希少部位。柔らかくジューシーでラムのフレーバーもしっかり感じれます 肉汁あふれるタイ餃子 ①小龍包のようなもちもち感 ②大きな餃子から溢れ出る肉汁 ③皮から作る真心こもった自家製餃子 NEW!肉汁あふれるタイ餃子 340円 【日本初!】もちもち”自家製生麺パッタイ” オーダー率ほぼ100%! ランブータンに来たら、絶対にお召し上がりいただきたい一品です。 おかわりされる方も… 【日本初!】もちもち”自家製生麺パッタイ” 990円 ・練りて ・茹でたて ・炒めたて 「もちもち自家製生麺パッタイ」のこだわりは ・店内の自家製麺機で「練りたて」 ・「もちもち」食感にこだわった「3分15秒茹で」 ・強火火力で瞬間「炒めたて」 【タイ人シェフ監修】歴30年の”プー”シェフ タイ人シェフ監修 経験豊富なタイ人シェフの監修で、味も本格的!美味しいタイ料理を新宿随一のリゾート空間でお楽しみ下さい♪ ■■食べるべき!3大人気メニュー■■ リニューアルして生まれ変わった”ランブータン”の人気メニューたち。 ランブータンにきたら是非味わっていただきたい3大メニューをご紹介♪ 【愛されて10,000食】海老香る濃厚トムヤムクンスープ 一人前 490円 海老の出汁スープと仕上げに焼き海老殻粉を使用し、海老の旨味がたっぷり凝縮された一品です。 取材多数!爆盛りパクチーと水菜のトムヤムクン鍋 2,560円 現地から直接仕入れたベトナム鍋を、大胆にパクチーで埋め尽くした、パクチーラバーのための一品です。 鶏肉や魚などの具材もご用意しております。 (※1人前1280円、2人前よりご注文可) サーモンとクリームチーズのパクチー生春巻き 790円 女性に大人気!サーモン×クリームチーズ×パクチーが三位一体となり、大人気の一品です。 特製のマンゴーチリソースでお召し上がりください。 ◆◇スピードおつまみ◇◆ 高知県産生姜とネギのザーサイ 390円 生姜の香りとネギがアクセントのザーサイです。 ゴマ油と白胡麻香るパクチーネギメンマ 390円 香味野菜の効いたメンマです。 コリコリアジアンくらげ 490円 コリコリとした食感が楽しいアジアンサラダです。 トマトパクチーのアジアサラダ 420円 さっぱりトマトとパクチーのサラダです。 パクチーと水菜のサラダ 590円 パクチーと水菜のシンプルなサラダです。 ◆◇冷菜・温菜◇◆ サーモンとクリームチーズのパクチー生春巻き 790円 女性に大人気!サーモン×クリームチーズ×パクチーが三位一体となり、大人気の一品です。 特製のマンゴーチリソースでお召し上がりください。 ”ヤムウンセン” タイ風春雨サラダ 790円 タイ定番の春雨サラダ。タレ、ハーブ、スパイスの辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙です! ”カノムパンナークン” 海老トースト 340円 海老のすり身をたっぷりバゲットに。特製のハーブチリソースが相性抜群です。 (※1枚340円/2枚よりご注文可) ポッピアトート ”蟹のひとくち揚げ春巻き” 630円 小さめ一口大サイズの揚げ春巻き。甘酸っぱいスウィートプラムソースをつけてお召し上がりください。 (1皿4個) タイ風よだれ鶏 生姜のソース 790円 鶏肉にしみる生姜と、ほんのり感じる甘みがベストマッチの一品です。 ”コウムーヤーン” 豚肉の炭火焼き 640円 ジューシーな豚トロを炭火でじっくり焼き上げました。 ◆◇炒め物◇◆ "パッパクプンファイディーン" 空芯菜と青菜のにんにく炒め 890円 空芯菜のシャキシャキ感とにんにくの香ばしいソースがよく絡みます。 ”クンパッポンカリー” 海老のカレー卵炒め 1,090円 海老を使った特製タイ風カレー!ピリ辛のカレーと甘みのある卵が絡み合う一品です。 ジャスミンライスと合わせて食べるのもおすすめです。 ”ガパオ” 鶏のバジル炒め 790円 辛みとバジルの効いた鶏肉の炒めものです。おつまみにぴったり! ◆◇麺・ご飯◇◆ ”カオマンガイ” 高知県産生姜のタイ風チキンライス 890円 アジアで人気のカオマンガイに生姜をプラスしてアレンジ! 生姜の効いた出汁で炊いたご飯と、特製生姜ソースが相性抜群です。 ”パッタイ” タイ風焼きそば 980円 当店イチオシの自家製生麺パッタイ! もちもちの自家製小麦粉麺をナンプラーソースに絡めた、甘辛系の焼きそばです。 バジル香る ”ガパオライス” 890円 旨みたっぷりのお肉と爽やかなバジル。とろける黄身とガパオ、ごはんを混ぜてお召し上がりください。 Gaprao rice ハーブ香るグリーンカレー 1,090円 青唐辛子のピリッとした辛みのあるスープに、ごろっとお肉やお野菜を入れた一品。 (ジャスミンライス付き) マッサマンカレー 1,190円 世界で一番おいしい料理にも選ばれた、タイの定番チキンカレーです。 ジャスミンライス 290円 ◆◇デザート◇◆ 固めのプリン 490円 ココナッツとマンゴーのチェ 590円
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