大阪府 2019年12月19日

STEREO NOVEL

ホームページ https://stereo-novel.owst.jp/
店名STEREO NOVEL
住所大阪府大阪市中央区東心斎橋1-17-5 ブルースタービル 1F
電話番号050-5592-1896
営業時間ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:30)
定休日月曜日 ※月曜日が祝日の場合は、営業いたします。また翌火曜日にお休みをいただきます。
席数30席
最寄り駅心斎橋より徒歩5分
アクセス心斎橋駅から296m
駐車場
メニューツムラ本店 河内鴨
造り盛り合わせ

1,380円

ささみユッケ

780円

すき煮

1,380円

ロースト(100g)

1,680円

割鮮
長崎 本鮪頭トロ炙り

1,380円

長崎 あおり烏賊

1,080円

愛媛 縞鯵

980円

特選野菜
岡山ホワイトアスパラ

980円

塩焼き・バター焼き・天婦羅・フライ

グリーンアスパラ

880円

塩焼き・バター焼き・天婦羅・フライ

極太ホワイトアスパラと温泉卵 温かいサラダ仕立て ~生ハムとトリュフの香り~

1,500円

北九州合馬 筍

炊き立て土佐煮 1380円
木の芽焼 1680円
天婦羅 ~唐辛子味噌~ 1680円
河内鴨と筍の治部煮 1680円

阿波天恵菇 特大しいたけ バター醤油焼き

1本 1500円
ハーフ 750円

季節逸品
山菜の天婦羅

880円

蒸しアワビ山椒醤油漬け

1,280円

長崎 本鮪ほほ肉のムニエル

1,180円

長崎 本鮪ほほ肉の天婦羅

1,180円

筍と貝柱かき揚げ

1,280円

愛媛 太刀魚巻き焼き

1,580円

三重 桜ぶり(塩or照り)焼き

1,280円

天然うなぎ白焼き

2,300円

新潟 雪室熟成豚
カツレツ

1,380円

ロースト

1,380円

黒毛和牛 和王牛
ハネシタ(100g)

2,500円

イチボ(100g)

2,500円

釜焚き御飯
河内鴨と木ノ子

1,680円

合馬筍と新子鰯釜揚げ

2,580円

【ヌーベルギョウザ -Nouvelle gyoza-】
1人前 3個

シンプル野菜餃子 ~トマト醤油~
シンプル野菜餃子 ~トマト醤油~

270円

追加1個 90円

ポルチーニとトリュフ餃子 ~サワークリーム~

390円

追加1個 130円

エビと香草の海鮮餃子 ~ピリ辛マヨネーズ~

390円

追加1個 130円

クアトロフォルマッジ ~ハニーマスタード~

300円

追加1個 100円

フォアグラ 餃子 ~バルサミコソース~

480円

追加1個 160円

【サラダ -Salad-】
契約農家直送!

シンプル マカロニサラダ

580円

生ハムとチェリートマトとリコッタチーズ

780円

契約農家こだわり野菜のガーデンプレート

980円

ざる豆腐とシラスの胡麻ジュレ和風サラダ

1,180円

厚切りベーコンのシーザーサラダ

1,280円

8種の素材のコブサラダ

1,580円

鮪とアボガドのポキサラダ 温玉添え

1,580円

海鮮と彩り針野菜のパリパリサラダ

1,680円

【迷ったらこれ! -Special dish-】
お任せ前菜盛り合わせ

1,980円

鮮魚(造里)盛り合わせ ~季節野菜とパレットスタイル~

2,280円

【即菜】
お浸し盛り合わせ

450円

彩りピクルス

450円

季節の漬物盛り合わせ

580円

フライドポテト

580円

阿波尾鶏の低温ハム仕立て ~梅水晶~

580円

上みの 湯引きポンジュレ ~ゴマ香る針野菜~

580円

貝ひも炙り ~生姜ジュレ~

580円

パテ・ド・カンパーニュ ~小さなサラダ~

780円

自家製からすみ大根

980円

チーズ盛り合わせ

980円

ハム盛り合わせ

980円

【ブルスケッタ】
1P

ガーリックバター

150円

練乳バター

150円

ケッカーソース(トマトバジル)

150円

マッシュルームとベーコン ~バルサミコ~

250円

明太子とチェダーチーズ

300円

海老とオリーブグラタン仕立て

300円

【肴】
アンチョビポテトのエッグスラット ~バケット~

680円

蘭王の出汁巻き卵

680円

本日のキッシュ ~ピクルス添え~

680円

カポナータとモッツァレラチーズのオムレツ

780円

海鮮香味さつま揚げ

680円

車海老の天婦羅 ~塩とチリマヨネーズ~

780円

下足と季節野菜のバター焼き

780円

甘辛チキンウィング ~バッファロースタイル~

880円

一口ビーフカツ ~牛筋デミグラス~

880円

有頭大海老フライ(1本)

1,280円

【メイン -魚料理-】
三重 鰆 ポワレ ~フレッシュトマトのソース~

1,280円

三重 鰆 西京焼き

1,380円

和歌山 太刀魚巻き焼き

1,580円

【メイン -肉料理-】
新潟 雪室熟成豚 カツレツ ~タルタルチーズソース~

1,380円

大人のハンバーグ ~デミトマトソース~

1,500円

ニュージー 仔牛 ロースト

1,300円

新潟 雪室熟成豚 ロースト

1,380円

黒毛和王牛 todays ロースト

2300円~

【食事】
米匠いなほ屋 特選米 土鍋焚き御飯

1,000円

卵一個 プラス100円

米匠いなほ屋 季節の土鍋焚き込み御飯

1,580円

~パスタ~(生パスタ)
☆オイル ベーコンとマッシュルーム ペペロンチーノ

980円

☆オイル 釜揚げシラスと明太子 和風おろし

1,280円

☆トマト 生ハムとセロリのアラビアータ

980円

☆トマト 帆立貝柱のブッタネスカ

1,280円

☆トマト ゴロゴロ肉のボロネーゼ ~トリュフの香り~

1,580円

☆クリーム ゴルゴンゾーラクリーム

980円

☆クリーム 蒸し鶏とたっぷり木ノ子のポルチーニソース

1,280円

~焼きリゾット~
生ハムとオリーブのバジルトマト

980円

鶏と木ノ子のデミグラス

1,280円

海老とアボガドの明太マヨネーズ

1,580円

【デザート -Dessert-】
レアチーズケーキ ~ベリーソース~

450円

クレームブリュレ

580円

とろとろフォンダンショコラ

580円
備考
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