栃木名物の餃子をイメージした調味料「ご飯にかけるギョーザ」が通販サイトや メディアで話題になっています。
おからを肉の代わりに使用したインパクトのある調味料で後引くおいしさで、累計販売数は150万個を突破。
栃木県のお土産の新定番になりそうな「ご飯にかけるギョーザ」を今回は紹介します。
ご飯にかけるギョーザとは？
「ご飯にかけるギョーザ」を開発した方によると、地元・栃木県の食材をPRし、栃木土産の定番になるような商品の開発したいと考えていたそうです。
そこで、栃木産の大豆を使用して作られる『日光のゆば』の製造過程で生産される“おから”に注目。
おからを肉の代わりに使用したインパクトがある、ご飯に合う調味料を開発したいと考え、栃木県の名物である餃子をモチーフに『ご飯にかけるギョーザ』が誕生しました。
ご飯にかけるギョーザ 商品紹介
ご飯にかけるギョーザ ＜スタンダード＞
おから、ピーナッツとにんにくと玉ねぎをじっくりと煮込み、ごま油とラー油と酢を混ぜ合わせたギョウザをそのまま食べているような感覚になる万能調味料。
ご飯にかけるギョーザ ＜スタンダード＞
4個セット1,814円（税込）
ご飯にかけるギョーザ ＜うま辛＞
スタンダードな味わいに、辛みをプラス。旨味と辛みがベストマッチして、やみつきになることまちがいなし。まるで辛口餃子を食べているような感覚。
ご飯にかけるギョーザ ＜うま辛＞
4個セット2,074円（税込）
ご飯にかけるポッカポカ 岩下の新生姜 × ユーユーワールド
粗みじん切りにした「岩下の新生姜」を香り豊かなオリーブオイルとバジル、黒胡椒などを和え、洋風なのにご飯にぴったりな味に仕上がった一品。
ご飯にかけるポッカポカ
岩下の新生姜 × ユーユーワールド
4個セット2,160円（税込）
ご飯にかけるタイランド 栃ナビ × ユーユーワールド
香味野菜の風味が香るタイの屋台料理「ガバオ」に栃木の名産「かんぴょう」と日光ゆばの「おから」を使用し、絶妙なバランスで仕上げた一品。ご飯にかけて、お弁当にいれて、パンにはさんで等、様々な食べ方を楽しめる。
ご飯にかけるタイランド
栃ナビ × ユーユーワールド
4個セット1,987円（税込）
