2019年2月15日(金)より、薄皮餃子専門渋谷餃子から、あの人気お菓子「わさビーフ」をコンセプトにした餃子が全7店舗で販売されるようになりました。
餃子の名前はシンプルにズバリ、「わさビーフギョーザ」。
本家の味わいをかなり綿密に再現しているようで、4月30日までの期間限定商品になります。
あのツーンと鼻に突き抜けるような味が餃子になると想像すると、なんとも衝撃的で、期待に胸が高鳴るばかり。
今回はそんな「わさビーフギョーザ」を渋谷餃子 新宿西口店にて実際に堪能してまいりました!
また、渋谷餃子の定番餃子メニュー全4種のレビューについてはこちらの記事をご参照ください!
https://gyoza.love/store/25868/
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「薄皮餃子専門 渋谷餃子」で「わさビーフギョーザ」を実際に食べてみた
「薄皮餃子専門 渋谷餃子 新宿西口店」は、JR新宿駅より徒歩5分と気軽に立ち寄れる距離にあります。
階段を上がった先の店頭には、わさビーフ餃子のポスターがでかでかと張られていて、思わず涎が出ます。
なんとも可愛らしいお出迎え(*´Д`)
いよいよ待ちに待ったわさビーフ餃子の登場!
餃子との味比べを行えるよう、お皿の脇にはわさビーフが添えられています。
皮が淡い緑色に染められ、わさビーフのツーンとした味わいを連想させます。
渋谷餃子の店長さんのおすすめ通り、タレを付けずにそのままパクリ。
…………
わさビーフそっくりすぎー!!!( ゚Д゚)
長野県産のわさびを練り込み、わさビーフの味を再現したとのことで、餡の中に込められた辛さが鼻に抜けて後を引きます。
野菜とお肉とのバランスが絶妙で、シャキシャキ感と荒々しさとが同時に感じられ、歯ごたえも抜群。
薄めの皮がパリッとしていて香ばしく、わさび独特の軽快な辛さを引き立たせ、濃厚で強い味わいです。
わさびの爽やかな風味が餃子の皮のパリパリ感にぴったりとマッチ!
実際に添え物のわさビーフと味比べをしても、食感を除いてはもうそのまんまってくらいの再現度合いで、かなり驚きでした。
「薄皮餃子専門 渋谷餃子」の「わさビーフギョーザ」詳細情報
【販売期間(予定)】
2019年2月15日(金)~4月30日(火)
【販売価格】
1人前6個480円(税抜)
【販売店舗】
薄皮餃子専門渋谷餃子全7店舗
(渋谷本店、恵比寿店、新宿西口店、新宿三丁目店、大森店、川崎店、越谷レイクタウン店)
「薄皮餃子専門 渋谷餃子」にて魅惑の期間限定商品「わさビーフ餃子」をレビューまとめ
今回は「薄皮餃子専門 渋谷餃子」にて魅惑の期間限定商品「わさビーフ餃子」を食べていき、レビューしていきました!
凄まじく再現度の高いわさビーフギョーザ。
鼻を突き抜けるツーンとしたわさびの辛さが心地よく、皮もパリッパリで、餡はお肉と野菜の丁度いい塩梅。
確かに渋谷餃子の店長さんもいう通り、何もつけないで一気に食らいつくのが一番おいしい食べ方だと感じました。
わさビーフギョーザは4月30日までの期間限定メニューなので、興味ある方はぜひ一度、お近くの渋谷餃子に足を運んでみてはいかがでしょうか!