オペレッタ52 福島店 – 日本一の餃子情報専門サイト

大阪府 2018年10月31日

オペレッタ52 福島店

ホームページ
店名	オペレッタ52 福島店
住所	大阪府大阪市福島区福島2-7-15 アート福島ビル 1F
電話番号	050-5594-1844
営業時間	【ランチ】11：30～14:30（日曜ランチ休み）【ディナー】17:00～24:00(L.O.11:30）
定休日	不定休
席数	40席
最寄り駅	大阪環状線　福島駅　徒歩5分 JR東西線新福島駅　徒歩2分
アクセス	新福島駅から128m
駐車場	無
メニュー	鴨ッシーニ　～鴨モモ肉のフリカッセ～ロッシーニスタイル 1,800円贅沢に鴨のモモ肉のクリーム煮の上にフォワグラをのせました餃子タッカルビ餃子タッカルビ 680円チーズタッカルビならぬ餃子タッカルビ！！餃子・チーズ・キムチのトリプルアクセルや！！鴨ンベール鴨ンベール 680円大人気！鴨とカマンベールチーズの愛称抜群です♪ ◇◆◇◆オペレッタ52◇◆◇◆ お料理は、鴨餃子と鴨料理がメイン。本物志向の紳士淑女をうならせる絶妙な組み合わせ。 ☆オペレッタ名物☆ ワインに良くあう鴨餃子！いつもの餃子に鴨肉の旨味と風味をプラス。ワインが飲みたくなる餃子です。白赤ミックス鴨餃子（各3個）白赤ミックス鴨餃子（各3個） 480円迷った方はこちらをどうぞ。少しずつお試しできるのが、嬉しい◎ ほんのりピリ辛な赤ワインに良く合う『赤鴨餃子』、ほのかにタイムの風味が香る白ワインに良く合う『白鴨餃子』！是非食べ比べてみてください。ビール・ワインどちらにも合う一品です！白鴨餃子（6個）白鴨餃子（6個） 480円一番シンプルな鴨餃子♪まずはこれから。赤鴨餃子（6個）赤鴨餃子（6個） 480円八町味噌とラー油を練りこんだ餡は、ビールのお供にも最適。癖になる味です。やみつきパクチー餃子（6個）やみつきパクチー餃子（6個） 480円パクチー女子は必須！期待を裏切りません。シャンパン鴨餃子（6個）シャンパン鴨餃子（6個） 580円仏産マグレ鴨入り鴨肉100％のプレミアム餃子。鴨の旨味を存分に楽しんで。フォワグラ餃子フォワグラ餃子フォワグラ＋鴨の贅沢な一品スープ餃子スープ餃子鴨の旨味が溶け出す熱々スープ餃子 ◇◆◇◆Recommended ～オススメ～◇◆◇◆ シェフのおまかせ前菜盛り合わせシェフのおまかせ前菜盛り合わせ 1,280円迷ったらこれを食べたら間違いなし！色々のせてます♪ 鴨肉のパテ鴨肉のパテ 580円自家製の鴨肉を使ったパテドカンパーニュ♪ 是非！食べてみて下さい ◇◆◇◆Duck Dish ～鴨料理～◇◆◇◆ こだわり鴨と合鴨の食べ比べこだわり鴨と合鴨の食べ比べ 1,500円じっくり仕上げたこだわり鴨と合鴨の食べ比べ。鴨ミンチと九条ねぎの塩焼きそば鴨ミンチと九条ねぎの塩焼きそば 780円レモン風味でさっぱり。〆にも鴨料理！あっつ熱！鴨鶏唐揚げあっつ熱！鴨鶏唐揚げ 780円柔かく仕上げた鴨のモモ肉といつもの鶏唐盛り合わせ。鴨飯のおにぎり（2個）鴨飯のおにぎり（2個） 500円鴨ミンチ入り炊き込みご飯。〆にも鴨料理！鴨・カモ・かも・KAMOの4種盛り合わせ鴨・カモ・かも・KAMOの4種盛り合わせ 980円鴨の生ハム鴨の生ハム 580円甘みのある油が特徴です。鴨の燻製鴨の燻製 380円鴨の燻製入り病み付きポテトサラダ鴨の燻製入り病み付きポテトサラダ 580円甘みのある油が特徴です。合鴨の冷製赤ワイン醤油風味合鴨の冷製赤ワイン醤油風味 780円合鴨を赤ワイン・醤油と一緒に低温で仕上げました。 ◇◆◇◆Main ～メイン～◇◆◇◆ ◆チーズパリパリ ◆チーズパリパリ 480円チーズを餃子の皮で挟んで揚げました。 ◆有頭海老のフライ ◆有頭海老のフライ 580円みそまで美味しい海老フライ。 ◆トロトロ牛バラ肉の赤ワイン煮込み ◆トロトロ牛バラ肉の赤ワイン煮込み 980円赤ワインを飲むならこれ！熱々のトロトロです。 ◆ガーリックシュリンプ ◆ガーリックシュリンプ 780円指まで美味しい！海老のガーリックとケイジャンスパイス焼き。 ◆バケット ◆バケット 180円 ◆ハムカツ 480円昭和おつまみの定番。 ◆あげニョッキ 480円外はカリカリ中はもっちり。 ◆ガーリックトースト 250円 ◇◆◇◆オススメ◇◆◇◆ シェフのおまかせ前菜盛り合わせシェフのおまかせ前菜盛り合わせ 1,280円迷ったらこれです！色々のっけてます♪ オリーブの肉詰めフライ～アスコラータ風～ 480円おつまみにピッタリ♪ ルガイユのパイ包み焼き 580円ソーセージのトマト煮込みをパイに閉じ込めちゃいました♪ 鴨ンベール鴨ンベール 680円大人気！焼いたカマンベールチーズと鴨の融合魚介ときのこの香草バター焼き 680円鴨ミンチのスパイシーつくね温玉添え 500円牛すじたっぷりひと口コロッケ 480円レーズンバター 480円ゴルゴンバター 480円根菜のハリハリサラダ梅昆布風味 580円栗～ムブリュレ 480円 ◇◆◇◆おつまみ◇◆◇◆ ◆ドライフルーツの盛り合わせ ◆ドライフルーツの盛り合わせ 380円 ◆皮付きポテトのフライモルトビネガー風味 ◆皮付きポテトのフライモルトビネガー風味 380円 ◆冷やしトマトのコリアンスタイル ◆冷やしトマトのコリアンスタイル 480円 ◆鴨の燻製のポテトサラダ 380円 ◆鴨の燻製 380円 ◆鴨の生ハム 580円 ◆ピリ辛ナポリサラミ 480円 ◆ギリシャ風胡瓜のピンチョス 280円 ◆ジャンボオリーブ 380円 ◆焼き枝豆の焦がしバター醤油 380円 ◆熱々クリームコロッケ 380円 ◆秋田名産燻りがっことマスカルポーネ 380円 ◆塩鯖のスモークマスタード風味 480円 ◆パテドカンパーニュ 580円 ◆チーズの盛り合わせ 980円 ◆ミックスナッツ 380円 ◇◆◇◆サラダ◇◆◇◆ ◆こだわり野菜のバーニャカウダ ◆こだわり野菜のバーニャカウダ 780円 ◆本日のサラダ 580円 ◆スモークサーモンとオニオンのサラダ 580円おすすめ利用シーン当店をご利用いただく皆様によくお使いいただく利用シーンをご紹介こんな使い方におすすめ ■おしゃれで、映画の世界な内装女子同士のランチ、ディナー、女子会 ■女性を喜ばせたい男性会社の部下の慰労、宴会、飲み会、デート、記念日、コンパ、合コン ■大切な日にオリジナルボックス席で素敵な時間を結婚記念日、記念日、誕生日、告白？など ■おしゃれな空間でイベント 2次会、パーティー、飲み会、同窓会などなど ■カウンターでおいしいお酒とヘルシーなアテでちょい飲み会社帰りの一人飲み！待ち合わせまでの時間つぶし、カウンター越しに楽しむ店員との会話 ■ママだって贅沢を！リーズナブルなお料理を素敵な空間で楽しみたい、主婦、ママ友！　年齢問わず！ご利用いただいてます。
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