愛知県 2019年12月27日

餃子とスパークリング バブルス

ホームページ https://baburusu.owst.jp/
店名餃子とスパークリング バブルス
住所愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 1F
電話番号050-5596-1260
営業時間17:30〜23:30(L.O 22:45)
※お隣の「波へい」のオデンメニューは22:30ラストオーダーです。
定休日日曜日・祝日不定休 [※12/31~1/5は休業致します。]
席数26席

(カウンター6席、テーブル18席、立ち飲みペース4名様前後)
最寄り駅地下鉄伏見駅4番出口徒歩3分です。
※姉妹店「オデン 波へい」の隣です。
アクセス伏見駅から149m
駐車場

※近隣にコインパーキングあり
メニュー (税抜価格)
消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

◆◇ 餃子 ◇◆
ワイン、スパークリング、ハイボール各種と創作餃子の数々を是非ご賞味ください。

焼き餃子 (5個)

480円

おから入りでヘルシー!
「塩」と「オリーブオイル」でお召し上がりください。

揚げ餃子 (5個)

580円

ピリ辛旨い!
肉餃子に甘辛いタレで合わせた薬味をかけてます。

水餃子 (5個)

580円

スープがしみる~。
昆布とカツオ出汁の和だしで炊いたエビ餃子。「黒酢」と一緒に召し上がれ!

ピザ餃子 (5個)

580円

チーズとろ~り。
揚げ肉餃子にトマトとバジルのソースをかけ、みんな大好きチーズをのせて焼きました。

炊き餃子 (5個)

680円

味が深い~。
エビ餃子とキャベツをアメリケーヌとクリームでビスク風に炊いています。

カレーグラタン餃子 (5個)

680円

玉ねぎの自家製カレーホワイトソースとチーズのグラタン

パクチー炊き餃子(5個)

680円

肉水餃子を3種類のみそをブレンドしたピリ辛の出汁で炊き、パクチーをのせました。

「波へい」のオデン出汁で炊いたご飯

200円

◆◇ 生ハム ◇◆
とりあえず バブルスの生ハム [小]

700円

お店でスライスしています。
世界3大生ハムのひとつと言われ、イタリアの豊かな気候で育った白豚を使用。12ヶ月以上かけて乾燥・熟成させた芳醇な風味でまろやか。

とりあえず バブルスの生ハム [大]

1,000円

お店でスライスしています。
世界3大生ハムのひとつと言われ、イタリアの豊かな気候で育った白豚を使用。12ヶ月以上かけて乾燥・熟成させた芳醇な風味でまろやか。

◆◇ バブルスのおつまみ ◇◆
メンマ

300円

ピリ辛味付けメンマ

きゅうりと塩昆布

300円

昆布の旨味がしっかり!

ミックスナッツ

500円

おつまみと言えばこれ。

うずら卵のたまり漬け

500円

ポテサラ

500円

定番だけどやっぱりこれ

シンプルグリーンサラダ

600円

フライドポテト

700円

◆◇ 〆もの ◇◆
名古屋ハヤシ

680円

新名古屋メシのオムライス風ハヤシライス

◆◇ お隣さんの波へいオデン出前できます。 ◇◆
オデンのラストオーダーは22:30です。

黒はんぺん

600円

カマンベールチーズを炙って

はんぺんチーズ

600円

ふわふわはんぺんにチーズを挟んで

赤タコウィンナー

550円

みんな大好きタコさんウィンナー。ブラックペッパーを効かせて。

みそたまご

300円

トリュフ香る八丁味噌とポルチーニソース

厚揚げ
厚揚げ

350円

ブラックオリーブとアンチョビのタプナードソースで

ゆば

480円

わさびと共に

なんこつ

600円

カレー風味。軽く炙って

たこ焼きさつまあげ

400円

粒マスタードと共に

結びしらたき

350円

ゴルゴンゾーラとピエダングロワのチーズソース

鶏団子

580円

シンプルにオデン出汁で

だし巻き卵

600円

明太子ソースとチェダーチーズを炙って

バケット 3カット

250円

オデンのソースと一緒にバケットはいかがですか?
備考
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